Одним из самых известных американских химиков является Лайнус Полинг. Биография его интересует не только жителей США, но и людей по всему миру. Неудивительно, ведь он исследовал витамины - столь популярные сегодня биологически активные добавки. И нужно сказать, Лайнус Карл Полинг пришел к интересным результатам. Именно об этом ученом, ставшим лауреатом двух Нобелевских премий, мы и поговорим сегодня.
Происхождение и детство Лайнуса Полинга
Лайнус Полинг, фото и биография которого представлены в статье, родился в Портленде 28 февраля 1901 г. Отцом мальчика был фармацевт (на фото ниже), а его мать - домохозяйкой. Когда Лайнусу исполнилось 9 лет, отец его умер. Из-за этого семье пришлось трудно в материальном плане.
Лайнус рос замкнутым и задумчивым ребенком. Он мог долго наблюдать за насекомыми, однако особенно Полинга привлекали минералы. Его завораживал и манил мир цветных камней. Эта страсть к кристаллам проявлялась порой и во взрослой жизни: ученый изучил несколько минералов, исходя из теории, которую он создал.
В возрасте 13 лет Полинг впервые побывал в химической лаборатории. То, что он увидел там, произвело на него большое впечатление. Лайнус решил немедленно заняться опытами. Он позаимствовал "химическую" посуду на кухне у своей матери, а его собственная комната стала местом для изысканий.
Обучение в колледже
Полинг так и не окончил среднюю школу, что не помешало ему поступить в Орегонский сельскохозяйственный колледж, преобразованный позже в Орегонский университет. Во время обучения Лайнус всерьез увлекся А вечерами и ночами ему приходилось добывать средства к существованию. Полинг работал в ресторане мойщиком посуды, а также сортировал бумагу в типографии.
Лайнус учился блестяще. Вундеркинда заметили преподаватели и на предпоследнем курсе предложили ему стать ассистентом. Так Полинг начал работать на кафедре количественного анализа. Спустя год он стал ассистентом по механике, химии и материалам.
Защита докторской диссертации, начало карьеры ученого
Лайнус Полинг в 1922 году стал бакалавром естественных наук (химическая технология). Для работы над докторской диссертацией его пригласили в Калифорнийский технологический институт, находящийся в Пасадене. Он блестяще защитил работу в 1925 году.
Молодой ученый начал делать карьеру в технологическом институте. Он стал ассистент-профессором уже в 1927 году, адъюнкт-профессором - в 1929 г. В 1931 году Полинг уже являлся профессором химии.
Изучение рентгеновской кристаллографии
За это время он приобрел важные навыки в области рентгеновской кристаллографии. Лайнус с легкостью читал рентгенограммы, будто мог наблюдать атомную структуру веществ своими собственными глазами. Эти знания приблизили ученого к природе химической связи - основной области исследования на всю оставшуюся жизнь. Он поехал в Европу, где посетил известных ученых: в Мюнхене - А. Зоммерфельда, в Цюрихе - в Копенгагене - Н. Бора.
Теория гибридизации (резонанса)
В 1928 году Лайнус выдвинул свою теорию гибридизации (по-другому - теорию резонанса). Это был настоящий прорыв в структурной химии. В это время все еще нерешенной оставалась проблема отражения строения и свойств соединения в химической формуле. Несмотря на то что ученые договорились использовать черточку для обозначения валентной связи, возникало множество неясностей. Дело в том, что на деле все оказалось сложнее нарисованных на бумаге схем.
Вскоре понадобились дополнительные обозначения. В частности, если связь была полярна, это обозначалось дополнительной стрелкой; если же она была ионной - над атомами дополнительно ставили минусы и плюсы. Однако и это не сильно помогало. Выходило, что для адекватного изображения свойств и строения множества молекул, особенно сложных, следовало прибегать уже к нескольким структурным формулам. В частности для бензола необходимо было целых пять. Так как каждую рассматривали отдельно, ни одна из них не могла точно описать свойства и строение этого ароматического соединения.
Предложенная Полингом идея заключалась в том, что молекула является результатом резонанса, то есть наложения друг на друга нескольких структур. При этом каждая из этих структур описывает различные особенности химических свойств и строения молекулы.
В 1939 году появился труд Лайнуса "Природа химической связи". Ученый применил квантовую теорию для решения различных проблем, стоявших перед наукой. Это позволило ему объяснить множество разрозненных фактов с единых теоретических позиций.
Новые открытия
Лайнус Полинг во второй половине 1930-х годов исследовал строение молекул на основании теории резонанса. Его заинтересовали также антитела, в частности способность их обеспечивать иммунитет. Ученый сделал целый ряд открытий в области вирусологии, иммунологии и биохимии. Например, он изучил молекулу гемоглобина. Лайнус Полинг в 1951 году издал первое описание трехмерной молекулярной структуры белков (в соавторстве с Р. Корном). Оно было получено на основе данных рентгеновской кристаллографии.
Отношение к теории Полинга в СССР
Теория Полинга вызвала в СССР настоящую бурю. В нашей стране после разгрома лингвистов, кибернетиков и генетиков взялись за квантовую механику, а затем мишенью НКВД стала и химия. Теория резонанса Полинга, а также теория мезомерии К. Ингольда, родственная ей, были главными объектами нападок. Советский Союз объявил, что представления Полинга о реальной молекуле как о среднем между двумя или несколькими крайними абстрактными структурами - идеалистические и буржуазные. 11 июня 1951 г. было проведено Всесоюзное совещание, на котором были рассмотрены проблемы химического строения. На этом мероприятии теория резонанса была разгромлена.
Нобелевские премии и другие достижения Полинга
Однако достижения Лайнуса по достоинству были оценены за границей. Полингу в 1954 году дали Нобелевскую премию за изучение природы химической связи, а также за применение ее для исследования структуры соединений. А в 1962 году ученый получил эту премию во второй раз - как борец за мир.
Полинг является автором порядка 250 научных публикаций и множества книг, включая уникальное по своей глубине и простоте изложения учебное пособие по современной химии. В 1948 году за достижения в науке он стал возглавлять Американское химическое общество, а также был избран членом Национальной АН США и множества других научных обществ различных стран.
Деятельность по установлению мира
Глубоко осознав угрозу, которую несет человечеству атомное оружие, Лайнус принялся активно бороться против создания новых ядерных вооружений. Этот ученый был в числе инициаторов Пагуошского движения. Полинг в 1957 году передал обращение подписанное 11 021 ученым, которые представляли 49 стран мира. В книге 1958 года "Не бывать войне!" Лайнус Полинг выразил свои пацифистические взгляды.
В июне 1961 года ученый вместе со своей супругой созвал конференцию в Норвегии (Осло), тема которой - противодействие распространению ядерного оружия. Несмотря на обращения Лайнуса к Никите Хрущеву, в сентябре того же года СССР возобновил испытания. А в марте следующего года это же сделали и США. Тогда ученый принялся осуществлять дозиметрический контроль радиоактивности. Полинг в октябре 1962 года распространил информацию о том, что ее уровень увеличился вдвое по сравнению с предыдущими 16 годами. Кроме того, Полинг составил проект договора о запрещении подобного рода испытаний. В июле 1963 г. СССР, США и Великобритания подписали его.
Ученый перестал работать в Калифорнийском технологическом институте в 1963 году и приступил к деятельности в Центре исследований общественных институтов, расположенном в Санта-Барбаре. Здесь он начал заниматься проблемами войны и мира. Лайнус осуществил ряд экспериментов по угрозе радиоактивного заражения. Ученый выяснил, что радиоактивные элементы вызывают лейкемию, рак костей, рак щитовидной железы и некоторые другие болезни. Несмотря на то что Лайнус одинаково активно осуждал за гонку вооружений правительства СССР и США, некоторые консервативные политики подвергли сомнению его лояльность к Соединенным Штатам.
В 1969 году ученый прекратил работать в где осуществлял свои исследования в течение двух лет. Он это сделал в знак протеста против проводимой Р. Рейганом, образовательной политики. Лайнус начал работать в профессором.
Личная жизнь Полинга
В 1922 году ученый женился на студентке Орегонского сельскохозяйственного колледжа - Аве Элен Миллер (фото ее представлено ниже). У них родилась дочь, а также три сына. В 1981 году Ава Элен умерла. После ее смерти Полинг проживал в штате Калифорния, в Биг-Сюре, где находился их загородный дом.
Ортомолекулярная медицина Полинга
Полинг является приверженцем и популяризатором так называемой ортомолекулярной медицины. Суть ее заключается в том, что лечение осуществляется с помощью веществ, которые присутствуют в организме человека. Ученый полагал, что для победы над тем или иным заболеванием нужно всего лишь правильно изменить их концентрацию. Его Научно-медицинский институт был основан в 1973 году для изучения способа лечения и предотвращения болезни путем потребления необходимых доз полезных минералов и витаминов. Полинг полагал, что особенно важно потреблять в большом количестве витамин С. В 1979 году появилась книга этого ученого под названием "Рак и витамин С". В ней было рассказано о том, как аскорбиновая кислота помогает справиться с этой опасной болезнью. Лайнус Полинг "Витамин С и насморк" создал в этом же году. Обе эти книги встретили неоднозначное отношение со стороны медиков, однако стали весьма популярными.
Исследование аскорбиновой кислоты
Витамины доктора Лайнуса Полинга заинтересовали уже в пожилом возрасте. Исследованию аскорбиновой кислоты и возможностям ее клинического использования ученый посвятил последних 30 лет своей жизни и пришел к выводу о том, что употребление ее в больших количествах положительно сказывается на человеческом организме.
Сразу следует сказать, что никакие витамины не спасут вас в том случае, если вы ведете нездоровый образ жизни. Их можно сравнить с ремнями безопасности. Когда человек пристегнут, это просто предохраняет его при аварии, но не является гарантией безопасной езды. Витамины также лишь дают нам дополнительную защиту. Подтверждение их действия - активная и долгая жизнь такого ученого, как Лайнус Полинг. Витамин С он принимал в количестве 18 г в день, а витамин Е (токоферол) - по 800 МЕ, начиная с седьмого десятка лет. Лайнусу удалось дожить до 93 лет! В 1994 году умер Лайнус Полинг. Краткая биография его свидетельствует о том, что он не страдал от серьезных болезней.
Кстати, даже непримиримые противники этого ученого согласны с тем, что аскорбиновая кислота полезна для здоровья. Яростные споры вот уже много лет ведутся лишь о ее количестве, которое следует принимать.
Что говорит статистика?
Академия наук США рекомендует взрослому мужчине ежедневно принимать 60 мг витамина С. Российские нормы различаются в зависимости от возраста, пола и профессии человека. Для мужчин это 60-110 мг, для женщин - 55-80. При этих и больших количествах не бывает ни гиповитаминоза (кровоточивости десен, утомляемости), ни цинги. У людей, которые потребляют более 50 мг аскорбиновой кислоты в день, по данным статистики, признаки старости возникают на 10 лет позже, чем у остальных.
И физическая химия
Научный медицинский институт Лайнуса Полинга
Ричард Чейз Толмен
Нобелевская премия мира ()
(1974)
Большая золотая медаль имени М. В. Ломоносова ()
Биография
Ранние годы
Лайнус Полинг был первым ребёнком Германа Полинга, сына немецких иммигрантов, и Люси Изабель (Дарлинг) Полинг, происходившей от дореволюционного ирландского рода. В семье были две младшие дочери: Полина Дарлинг (р. 1902) и Люсиль (р. 1904). Герман Полинг работал в то время коммивояжером для медицинской компании-поставщика и переехал в 1905 году в Кондон, штат Орегон, где он открыл свою собственную аптеку . Именно в этом городе, в засушливом местечке, на востоке от побережья, Полинг первый раз пошёл в школу. Он научился рано читать и начал «поглощать» книги. В 1910 году семья переехала в Портленд, где его отец написал письмо в The Oregonian, местную газету, прося совета о подходящей для чтения литературе для своего девятилетнего сына, который уже читал Библию и теорию эволюции Дарвина.
Лайнус хорошо учился в школе. Он собирал насекомых и минералы, и жадно читал книги. Он решил стать химиком в 1914 году, когда однокурсник, Ллойд A. Джеффресс, показал ему некоторые химические опыты, которые он поставил у себя дома. С неохотного одобрения своей матери он ушёл из школы в 1917 году без диплома и поступил в Орегонский сельскохозяйственный колледж в Корваллисе на химического инженера, но через два года его мать захотела, чтобы он оставил колледж, для зарабатывания денег, чтобы поддержать семью. Он впечатлял своих учителей, в 1919 году, после летней работы в качестве инспектора дорожного покрытия штата Орегон, ему предложили штатную должность в качестве преподавателя по качественному анализу на химическом факультете .
В 1922 году он женился на Аве Элен Миллер (умерла в 1981), которая родила ему четверых детей: Лайнус Карл, Петр Джеффресс, Линда Елена (Камб), и Эдвард Креллин .
Пасадена
Полинг поступил в аспирантуру Калифорнийского технологического института в 1922 году и оставался в нём ещё более 40 лет. Он выбрал , потому что в нём он мог защитить докторскую в течение 3 лет (в Гарварде - 6 лет), кроме того Артур Амос Нойес предложил ему скромную стипендию за частичную занятость в качестве преподавателя. Это был удачный выбор, как для Полинга, так и для Калифорнийского технологического института. В конце жизни Полинг писал: «Годы спустя… Я понял, что не было в мире лучше места в 1922 году, в котором меня подготовили бы лучше для моей карьеры ученого» (1994) . Докторская работа Полинга была посвящена определению кристаллической структуры молекул методом рентгеновской дифракции под руководством Роско Гилки Дикинсона (1894-1945), который получил докторскую степень двумя годами ранее (он был первым, кто получил Ph.D. в Калтехе). Нойес получил одну из вновь созданных стипендий Гуггенхайма для восходящей звезды и послал его и его молодую жену в институт теоретической физики под руководством Арнольда Зоммерфельда (1868-1951), в Мюнхен. Они прибыли в апреле 1926 года, в это время модель Бора-Зоммерфельда вытесняется «новой» квантовой механикой. Это было захватывающее время, и Полинг знал, что ему повезло быть там в одном из центров. Он был единственным химиком в институте Зоммерфельда и сразу увидел, что новой физике суждено обеспечить теоретическую основу для понимания структуры и поведения молекул. Год в Европе имел решающее влияние на научное развитие Полинга. Кроме пребывания в Мюнхене, он побывал в Копенгагене весной 1927 года, а затем провёл лето в Цюрихе .
Одним из непосредственных результатов пребывания в Мюнхене была первая статья Полинга (1927) в Трудах Королевского общества в Лондоне, представленная самим Зоммерфельдом. Полингу не терпелось применить новую волновую механику для расчета свойств многоэлектронных атомов, и он нашел способ сделать это с помощью водородоподобных одноэлектронных волновых функций внешних электронов с эффективным ядерным зарядом на основе эмпирических констант внутренних электронов.
После II мировой войны
По возвращении в Стенфорд в 1973 году Полинг стал сооснователем некоммерческой организации, названной его именем (англ. «The Linus Pauling Institute of Science and Medicine» ), ныне действующей в составе Орегонского университета (США) .
Смерть
Лайнус Полинг умер на своем ранчо в Биг Сур (Калифорния) 19 августа 1994 года от рака простаты .
Научные исследования
Научные интересы Полинга были очень широки: квантовая механика , кристаллография , минералогия , структурная химия , анестезия , иммунология , медицина , эволюция . Обладая феноменальной памятью, он внёс особый и решающий вклад в этих и смежных с ними областях науки . Полинг наиболее известен своим определением химической связи , открытием основных элементов вторичной структуры белка : альфа-спирали и бета-листа , и первой идентификацией молекулярного заболевания (серповидноклеточной анемии); помимо этого у него имеется масса других важных достижений. Полинг был одним из основателей молекулярной биологии в истинном смысле этого слова. За эти достижения он был удостоен в 1954 году Нобелевской премии по химии .
Однако Полинг был известен не только как учёный. Во второй половине жизни он посвятил своё время и энергию вопросам здоровья и необходимости исключить возможность войны в ядерный век. Его активное противодействие ядерным испытаниям привело к политическому преследованию в своей стране. Полинг повлиял на обеспечение в 1963 году международного договора о запрещении испытаний в атмосфере . С присуждением в 1962 году Нобелевской премии, Полинг стал первым человеком, кто получил две персональные Нобелевские премии (Мария Кюри получила одну, а вторую разделила со своим мужем). Имя Полинга известно также широкой общественности благодаря его пропаганде, основанной на личном примере, употребления больших доз аскорбиновой кислоты (витамина С) в качестве пищевой добавки для улучшения общего здоровья и предотвращения (или хотя бы уменьшения тяжести протекания) таких заболеваний, как простуда и рак (ортомолекулярная медицина). Для лечения раковых заболеваний он вводил больным внутривенно огромные дозы витамина С: 10 000 миллиграммов в сутки, при том, что ежедневная норма не превышает 100 мг [ ] .
Природа химической связи
В 1927 г. Полинг вернулся в Калифорнийский технологический институт в качестве ассистента профессора теоретической химии. В следующие двенадцать лет печатаются замечательные серии статей, которые создают ему международную репутацию. Его способности были быстро признаны благодаря продвижению (доцент - 1929; профессор - 1931), наградам (премия Ленгмюра, 1931), выборам в Национальную академию наук (1933). Благодаря его трудам и лекциям, Полинг зарекомендовал себя как основатель так называемой структурной химии, позволившей по-новому взглянуть на молекулы и кристаллы . Правило Полинга: принимая во внимание, что бинарные электролиты, такие как галогениды щелочных металлов, ограничены в типах своих кристаллических структур, разнообразие структур, открытых для более сложных веществ, таких как слюда, KAl 3 Si 3 O 10 (ОН) 2 , может оказаться безграничным. Полинг в 1929 году сформулировал ряд правил о стабильности таких структур, которые оказались чрезвычайно удобными как в тестировании правильности предложенных структур, так и в предсказании неизвестных .
Квантовая химия
В 1927 году Берро решил, что уравнение Шредингера для водородного иона молекулы H 2 + в эллиптических координатах и полученных значениях для межатомного расстояния и энергии связи хорошо согласуются с экспериментом. Волновая функция Берро не в состоянии привести к физическому пониманию стабильности системы. Впоследствии Полинг (1928) подчеркивал, что хотя приблизительная обработка возмущения не будет предоставлять новой информации, было бы полезно знать, как это происходит: «Поскольку методы возмущения могут быть применены ко многим системам, для которых не может быть точно решено волновое уравнение…». Полинг сначала показал, что классическое взаимодействие атома водорода в основном состоянии и протона - отталкивание во всех интервалах. Однако, если электрон не локализован на одном из атомов, и волновая функция взята в качестве линейной комбинации двух основных состояний атомных волновых функции, то у энергии взаимодействия есть явный минимум в интервале приблизительно 2 a.u. Это было первым примером того, что стало потом известным, как метод Линейной комбинации атомных орбиталей (LCAO). Много было сделано Полингом для валентной связи (VB), теории молекулярных орбиталей (МО). Последняя, разработанная Фрицом Хундом (родился в 1896), Эрихом Хюккелем (1896-1980) и Робертом С. Малликеном (1896-1986), работает в терминах орбиталей, распространённых по всей молекуле, этим орбиталям в соответствии с их оценённой энергией присваиваются два электрона с противоположными спинами к каждой из связанных орбиталей. Электронные возбуждённые состояния соответствуют переносу одного или нескольких электронов от связывающей к разрыхляющей орбитали . Позднее теория молекулярных орбиталей зарекомендовала себя пригодной для компьютерных вычислений многоцентровых молекул.
Молекулярная биология
Исследование природы химической связи, возможно, знаменует кульминацию вклада Полинга в теорию химической связи. В частности достижения следуют из важной статьи (1947) о структуре металлов, но интерес к химической связи в настоящее время перетек в интерес к структуре и функциям биологических молекул. Есть намеки на это в главе о водородных связях. Полинг был одним из первых, кто изложил её значение для биомолекул: из-за своей малой энергии связи и малой энергии активации, характеризующих её формировании и разрушение, водородная связь играет определенную роль в реакциях, протекающих при нормальной температуре. Было признано, что водородные связи стабилизируют пространственную структуру молекул белков .
Важность водородных связей в структуре белка вряд ли можно переоценить. «Потеря нативной конформации разрушает характерные свойства белка. Из-за разницы энтропий между нативной и денатурированной формами трипсина установлено, что около 10 20 конформаций доступны для денатурированной молекулы белка. При нагревании или изменении рН раствора около изоэлектрической точки белка, развернутые сегменты кислотных или основных боковых цепей запутываются друг с другом, связывая молекулы вместе, и в конечном итоге это приводит к образованию сгустка» . Это было первой современной теорией нативных и денатурированных белков.
Политическая деятельность
Полинг был известен не только как учёный; он был также известным общественным деятелем в Соединенных Штатах. Он удостоился президентской Медали за заслуги, самой высокой гражданской чести в Соединенных Штатах и был награждён президентом Труменом в 1948 г. Сразу после августа 1945 года Полинг заинтересовался вовлечением атомных достижений в международные отношения и необходимостью контроля за ядерным оружием. Его лекции и письма на этот счет скоро привлекли внимание ФБР и других правительственных служб. Не побоявшись этого, он, при поддержке своей жены Авы Хелен, стал занимать более активную позицию. Он подписал ходатайства, присоединился к организациям (таким как Чрезвычайный комитет учёных-атомщиков, возглавляемый Альбертом Эйнштейном, и Американский союз защиты гражданских свобод), и убедительно выступал против развития ядерного оружия. В период маккартизма и, особенно во время Корейской войны этого было достаточно, чтобы подозревать его в угрозе безопасности .
В марте 1954 года, после взрыва «грязной» термоядерной бомбы «Кастл Браво» на атолле Бикини, Полинг снова был объектом новостных сообщений, когда он начал привлекать внимание общественности к международной опасности радиоактивных осадков в атмосфере. Полинг заявлял, что увеличение содержания радиоактивных изотопов в атмосфере не только опасно для проживания сейчас, но и для будущих поколений тоже.
В июне 1961 года Полинг и его жена созвали конференцию в Осло (Норвегия) против распространения ядерного оружия. В сентябре того же года, несмотря на обращения к Никите Хрущеву, СССР возобновил испытания ядерного оружия в атмосфере, а на следующий год, в марте, это сделали США. Полинг также составил проект предлагаемого договора о запрещении таких испытаний. В июле 1963 года США, СССР и Великобритания подписали договор о запрещении ядерных испытаний, в основе которого лежал этот проект.
В 1962 году Полинг был награждён Нобелевской премией мира . В своей Нобелевской лекции он выразил надежду на то, что договор о запрещении ядерных испытаний положит «начало серии договоров, которые приведут к созданию нового мира, где возможность войны будет навсегда исключена».
В том же году он вышел в отставку из Калифорнийского технологического института и стал профессором-исследователем в Центре изучения демократических институтов в Санта-Барбаре (штат Калифорния). Здесь он смог уделять больше времени проблемам международного разоружения. В 1967 году он также занял должность профессора химии в Калифорнийском университете в Сан-Диего, надеясь проводить больше времени за исследованиями в области молекулярной медицины. Спустя два года он ушёл оттуда и стал профессором химии Стэнфордского университета в Пало-Альто (штат Калифорния).
Критика научных идей Полинга в СССР
Основным объектом критики стала теория резонанса , предложенная Л. Полингом как часть представлений об электронной структуре молекул с делокализованной электронной плотностью. В СССР теория была объявлена «идеалистической» - и поэтому неприемлемой для использования в науке и образовании.
В критических публикациях (в частности, Б. М. Кедрова) в адрес теории Полинга фактически накладывался запрет на использование физических методов в химии, физических и химических в биологии и т. п. Была сделана попытка связать теорию резонанса с вейсманизмом-морганизмом , то есть как бы заложить основу объединенного фронта борьбы с передовыми научными направлениями :
«Теория резонанса», будучи идеалистической и агностической, противостоит материалистической теории Бутлерова, как несовместимая и непримиримая с ней;… сторонники «теории резонанса» игнорировали её и извращали её существо. «Теория резонанса», будучи насквозь механистической, отрицает качественные, специфические особенности органического вещества и совершенно ложно пытается сводить закономерности органической химии к закономерностям квантовой механики… Мезомерийно-резонансная теория в органической химии представляет собою такое же проявление общей реакционной идеологии, как и вейсманизм-морганизм в биологии, как и современный «физический» идеализм, с которыми она тесно связана.
Гонения на теорию резонанса в органической химии получили негативную оценку в мировой научной среде. В одном из журналов Американского химического общества в обзоре, посвящённом положению в советской химической науке, в частности, отмечалось:
В большинстве русских статей на эти темы (…), по-видимому, преобладает шовинистическая идея, что теория резонанса Лайнуса Полинга противоречит догмам диалектического материализма и поэтому должна быть отвергнута. Размах и резкость этого осуждения не имеет аналогов в истории химии
Оригинальный текст (англ.)
The large majority of Russian papers on these subjects (...) apparently arising from the chauvinistic idea that the resonance theory of Linus Pauling opposes the tenets of dialectical materialism and therefore must be rejected. The intensity and crudeness of this invective appear to be without parallel in the annals of chemistry.
Теория об особой роли витамина C
С 1940 году у Полинга было диагностировано воспаление почек (англ. Bright"s disease - название устарело, в современной медицине ему соответствует группа диагнозов «хронический нефрит »). Для его лечения Полинг придерживался рекомендованной Томасом Аддисом строгой диеты .
В 1966 году, получив от Ирвина Стоуна рекомендацию лечить простуду витамином C, Полинг начал принимать 3 грамма аскорбиновой кислоты каждый день. Почти сразу он почувствовал себя живее и здоровее. В течение нескольких последующих лет эпизоды простуды, которые мучили его длительное время, стали менее тяжелыми и менее частыми. Благодаря этому опыту Полинг поверил, что ежедневный приём больших доз витамина C приносит пользу здоровью. Он стал пропагандировать приём витамина C, читать посвящённые этому вопросу лекции и написал популярные книги, что вызвало недовольство американского медицинского сообщества .
В книге «Витамин С и здоровье» (англ. Vitamin C and the Common Cold ), опубликованной в 1970 году (пер. на русск. яз. в 1974 г. изд-вом «Наука»), Полинг изложил свои доводы в поддержку терапевтических свойств витамина С. В начале 1970-х годов он сформулировал теорию ортомолекулярной медицины , в которой подчеркивалось значение витаминов и аминокислот. В 1973 году был основан Научный медицинский институт Лайнуса Полинга в Пало-Альто. В течение первых двух лет он был его президентом, а затем стал там профессором. Его книга о витамине C быстро стала бестселлером. В результате в Америке и позже в других странах миллионы людей были убеждены, что ежедневное потребление 1-2 граммов аскорбиновой кислоты оказывает благоприятное воздействие на здоровье и хорошее самочувствие .
Полинг полагал, что приём витамина C и других антиоксидантов в больших дозах может способствовать излечению от множества различных болезней, включая рак. Хотя некоторые опыты на клеточных культурах животных показали, что для некоторых форм рака витамин C может уничтожать опухолевые клетки , но анализ проведённых двойным слепым методом медицинских исследований с участием сотен тысяч людей показывает, что влияние приёма витамина C и других добавок-антиоксидантов на смертность от рака, сердечно-сосудистых и других заболеваний нейтрально или негативно, вопреки воззрениям Полинга . В целом вопрос полезности витамина C при лечении тяжёлых заболеваний по-прежнему исследуется .
Полинг как человек
Полинг прожил длинную и продуктивную жизнь. Как учёный, посредством своих статей и личного воздействия, он повлиял на несколько поколений химиков и биологов. Как политический активист он бросил вызов политическому и военному сообществу Соединенных Штатов и помог им измениться. Как борец за здоровье он покорил медицинское сообщество и убедил миллионы людей есть дополнительное количество витаминов. Об этом в своих воспоминаниях высказался британский кристаллохимик Джек Дьюниц :
«Он мог быть действительно очень убедительным. Его лекции очаровывали и у него был характерный простой литературный стиль. … Честолюбивый? Эгоистичный? Несомненно. Без этих черт он был бы не в состоянии достигнуть того, что сделал. Но он, с веселым мерцанием в глазах, был очень очаровательным как в обществе, так и в личных встречах»
Оригинальный текст (англ.)
He could be very persuasive indeed. His lectures were spell-binding, and he had a characteristically simple and direct literary style. … Ambitious? Self-centered? Undoubtedly. Without these traits he would not have been able to accomplish as much as he did. But he often had a merry twinkle in his eyes and could be very charming, both as a public personality and in private.
Награды и признание
Полинг был удостоен следующих наград:
- 1926 - Стипендия Гуггенхайма (получал эту стипендию так же в 1927 и в 1965 году)
- 1931 - Премия ACS по теоретической химии
- 1931 - Премия Ирвинга Ленгмюра
- 1947 - Медаль Дэви от Лондонского королевского общества
- 1954 - Нобелевская премия по химии , «за изучение природы химической связи и его применение к объяснению строения сложных молекул»
- 1966 - Премия мира имени Ганди
- 1962 - Нобелевская премия мира , за его деятельность, направленную на запрещение ядерных испытаний в атмосфере
- 1966 - Премия Лайнуса Полинга
- 1970 - Международная Ленинская премия «За укрепление мира между народами»
- 1971 - Научная премия Phi Beta Kappa
- 1974 -
- 1975 - Медаль «За научные достижения» Национального научного фонда США
- 1977 - Золотая медаль имени М. В. Ломоносова АН СССР
- 1979 - Премия НАН США по химическим наукам
- 1984 - Медаль Пристли от Американского химического общества
- 1986 - Медаль Лавуазье
- 1990 - Медаль Толмена
- 1994 - Медаль Бенджамина Франклина (Американское философское общество)
- 2008 - Введён в Калифорнийский зал славы
За политический активизм Полинга в его честь был назван Линус Торвальдс .
Библиография
- Паулинг Л. Природа химической связи / Пер. с англ. М. Е. Дяткиной. Под ред. проф. Я. К. Сыркина. - М. ; Л. : Госхимиздат, 1947. - 440 с.
- Полинг Л. Не бывать войне! / Пер. с англ. под ред. акад. А. Топчева. - М. : Иностранная литература, 1960. - 236 с.
- Полинг Л. Витамин С и здоровье / Пер. с англ. Т. Литвиновой и М. Слоним под ред. В. Н. Букина. - М. : Наука, 1974. - 80 с.
- Полинг Л. Общая химия. Пер. с англ. - М. : Мир, 1974. - 846 с.
- Полинг Л., Полинг П. Химия / Под ред. М. Л. Карапетьянца. - М. : Мир, 1978. - 683 с.
- Камерон И., Полинг Л. Рак и витамин С. Обсуждение природы, причин, профилактики и лечения рака (Особая роль витамина С) / Под ред. М. Л. Карапетьянца. - М. : Кобра Интернэшнл, 2001. - 336 с.
- Полинг Л., Икеда Д. Вся жизнь в борьбе за мир. Диалог / Пер. с англ. Ю. М. Канцура. - М. : Издательство МГУ, 2004. - 144 с. - ISBN 5-211-05034-7 .
В родственных проектах
См. также
Примечания
- Biography.com // Biography.com - 2014.
- идентификатор BNF : платформа открытых данных - 2011.
- Комитет исторических и научных работ - 1834.
- SNAC - 2010.
- http://muse.jhu.edu/journals/biography/v019/19.4.article.html
- Linus Pauling, Obituary // The Daily Telegraph / C. Evans - London , Thailand : 1994. - ed. size: 622719 - ISSN 0307-1235
- Уэйд, Николас Twists in the Tale of the Great DNA Discovery - The New York Times , 2011.
- LIBRIS - 2013.
- Полинг Л. К. The Determination With X-Rays of the Structures of Crystals, Dissertation (Ph.D.) - 1925.
- Полинг, Лайнус на сайте Национальной академии наук США (англ.)
- Pauling; Linus Carl (1901 - 1994) (англ.)
- Профиль Лайнуса Карла Паулинга на официальном сайте РАН
- Kauffman, G. B. An interview with Linus Pauling: [англ. ] / G. B. Kauffman, L. M. Kauffman // Journal of Chemical Education. - 1996. - Vol. 73. - P. 29−32.
- Sakharov, A. Memoirs: [англ. ] / English translation by R. Laurie. - New York: Knopf, 1990.
- Hager, T. Force of Nature: The Life of Linus Pauling: [англ. ] . - New York: Simon & Schuster, 1995.
Лайнус Полинг родился в Портленде, штат Орегон, в семье булочника Германа Генри Уильяма Полинга и его жены Люси Изабель («Белль») Дарлинг. Семья ютилась в скромной однокомнатной квартирке.
После рождения сестры Лайнуса, Полин, семья переезжает в г. Салем, штат Орегон, где отец получает работу продавца в фармацевтической компании “Skidmore”.
В детстве Лайнус увлечённо читает книги, живо интересуется химией и даже, с помощью старшего друга, обустраивает собственную лабораторию.
Прежде, чем в 1917 г. поступить в Университет штата Орегон, мальчик берётся за любую работу: трудится в бакалейной лавке, становится помощником механика, а также открывает с друзьями фотолабораторию, – и всё для того, чтобы накопить денег себе на образование.
В 1922 г. Полинг выпускается из Университета штата Орегон с дипломом химика-технолога, после чего поступает в Калифорнийский технологический институт.
За время учёбы он публикует семь научных статей на тему исследования кристаллической решётки минералов и в 1925 г., блестяще защитив диссертацию, получает учёную степень доктора философии.
Научная деятельность
В 1927 г. Полинг становится старшим преподавателем теоретической химии в Калифорнийском технологическом институте, и за пять лет пребывания на этом посту издаст пятьдесят статей и откроет «правила Полинга».
В 1930 г. учёный отправляется в Европу, чтобы изучить применение на практике дифракции электронов, и, по возвращении домой, он конструирует собственный прибор, получивший название «электронограф», для изучения молекулярной структуры химических веществ.
В 1932 г. Полинг публикует статью по теории гибридизации атомных орбиталей, в которой проводит анализ четырёхвалентности атома углерода.
Этот учёный представляет теорию электроотрицательности и составляет «шкалу электроотрицательности Полинга», с помощью которой можно приблизительно оценить величину полярности связей в молекуле. Во время Второй мировой войны Полинг не берётся почти ни за один военный проект и категорически отказывается от участия в Манхэттенском проекте – исследованиях и разработках, приведших к созданию первой атомной бомбы.
В 1946 г. он становится членом Чрезвычайного комитета физиков-ядерщиков – организации, предупреждающей международную общественность о всём ужасе вероятных последствий изобретения ядерного оружия.
В 1949 г. в научном журнале “Science” выходит статья «Серповидноклеточная анемия, молекулярная болезнь», которую Полинг написал в соавторстве со своими коллегами.
В 1955 г., совместно с другими представителями учёного сообщества – Альбертом Эйнштейном и Бертрандом Расселом, – Полинг подписывает «Манифест Рассела-Эйнштейна», призывающий к поиску мирных путей решения конфликтов и прекращению разработки ядерного оружия.
В 1958 г. Полинг принимает участие в «Исследовании молочного зуба», наглядно демонстрировавшем опасность проведения наземных испытаний ядерного оружия. В этом же году он, вместе со своей женой, подаёт в ООН петицию о прекращении ядерных испытаний, под которой поставили свою подпись 11 000 учёных.
В 1960-х г.г. Полинг ведёт активную деятельность против вступления США во Вьетнамскую войну, произнося многочисленные речи, публикуя протестные письма и подавая петиции.
В 1965 г. он пишет исследовательскую статью «Компактная сферическая модель атомного ядра», которая появится в целом ряде авторитетных научных изданий, в т.ч. и в журнале “Science”.
В 1970 г. выходит книга «Витамин С и обычная простуда», описывающая пользу от применения этого витамина.
При этом Полинг продолжает активно бороться за мир во всём мире, и в 1974 г. основывает «Международную лигу гуманистов» – организацию, основной целью которой было продвижение идей мира и защита прав человека.
В 1986 г. учёный пишет ещё одну работу о лечебных свойствах витамина С, вышедшую под названием «Как жить дольше и чувствовать себя лучше». Книга отстаивала идею применения витамина в большой дозировке.
Основные работы
Работа Полинга «О природе химических связей», увидевшая свет в 1939 г., является одной из самых значимых книг в области химии, на которую и поныне ссылаются и которую цитируют многие влиятельные журналы и авторы научных статей.
Именно он впервые высказал идею существования «молекулярной болезни», благодаря чему был открыт и изучен целый ряд подобных наследственных нарушений, а также положено начало сегодняшним исследованиям «генома человека».
Награды и достижения
В 1926 г. Полинг удостаивается чести стать членом общества Гуггенхайма, что даёт ему возможность учиться у немецкого физика Арнольда Соммерфельда в Мюнхене, датского физика Нильса Бора в Копенгагене и австрийского физика Эрвина Шрёдингера в Цюрихе.
В 1931 г. Американское химическое общество награждает его Ленгмюровской премией за существенный вклад в «фундаментальную науку» молодыми дарованиями, не достигшими 30-летнего возраста.
В 1954 г. Лайнусу Полингу присуждается Нобелевская премия за «исследование природы химической связи и его применение для понимания структуры сложных веществ». В 1962 г. учёный получает вторую Нобелевскую премию, на сей раз за «участие в движении за мир».
В 1970 г. Полинг награждается Международной ленинской премией мира.
Личная жизнь и наследие
17 июня 1923 г. Полинг женится на Аве Хелен Миллер, и их союз продержится до самой её смерти в 1981 г. В семье появляется три сына-близнеца.
Несмотря на то, что Лайнус вырос в семье приверженцев лютеранства, в сознательном возрасте он переходит в унитарианскую церковь, а за два года до своей смерти и вовсе провозглашает себя атеистом.
В возрасте 40 лет, у Полинга диагностируют брайтову болезнь – заболевание почек.
В возрасте 93 лет, учёный умирает от рака предстательной железы в собственном доме в городке Биг-Сур в штате Калифорния.
Полинг – единственный человек, получивший две Нобелевские премии единолично, не деля их ни с кем.
Будущий лауреат Нобелевской премии в раннем возрасте, подрабатывая, где только мог, скопил 200 долларов, чтобы оплатить своё образование. Однако большую часть этих сбережений, доставшихся тяжким трудом, он потратил на девушку по имени Ирен, в которую влюбился во время учёбы в университете.
Выдающемуся учёному, лауреату Нобелевской премии Лайнусу Полингу правительство США отказало в разрешении на выезд в Лондон, из-за его публичных выступлений на тему опасностей, связанных с ядерным оружием.
Оценка по биографии
Новая функция! Средняя оценка, которую получила эта биография. Показать оценку
Защищает ли витамин С от простуды и помогает ли ее лечить? Ученые сломали немало копий, пытаясь решить эту проблему последние 60 лет. Особую остроту спор приобрел в 1970 г., когда нобелевский лауреат биохимик Лайнус Полинг выпустил книгу "Витамин С и простуда". Он провозгласил мегадозы аскорбиновой кислоты лучшим лечебным и профилактическим средством против простудных заболеваний. Точку в этом споре попытались поставить Роберт Дуглас из Национального университета Австралии и Харри Хемилаа из Хельсинкского университета. Но обо всем по порядку.
ХИМИЧЕСКУЮ формулу витамина С расшифровали в 1930 г., а уже через 10 лет появилась первая публикация о том, что аскорбиновая кислота защищает от простуды. Народ как-то сразу поверил в этот витамин и полюбил его больше других. Но народную веру, однако, не разделяли врачи, специалисты по питанию и представители официальной медицины.
Когда книга Полинга "Витамин С и простуда" вышла в 1970 г., официальная медицина получила серьезнейший удар ниже пояса. Ведь нанес его лауреат одной Ленинской премии и двух Нобелевских. Мнение такого авторитета будет покруче народной веры. Полинг создал красивую теорию об особой роли витамина С в жизни человека, опираясь на эволюционное учение. Свою витаминную сказку он начал не с Адама и Евы, а с тех времен, когда на Земле был лишь первичный бульон, в котором плавали коацерватные капли (люди, закончившие среднюю школу в СССР, помнят, что похожую теорию происхождения жизни разработал в советские годы академик Алексей Опарин). Уже тогда аскорбиновая кислота синтезировалась в этих предшественниках живых клеток, и она могла играть большую роль в их деятельности. Потом свойство синтезировать витамин С передалось клеткам многоклеточных животных, появившихся в процессе эволюции. Но вот незадача - 25 миллионов лет назад обезьяноподобные предки человека в результате мутации потеряли способность синтезировать аскорбинку. А в результате мы испытываем постоянный недостаток этого витамина - в пище его гораздо меньше, чем мог синтезировать организм приматов.
"Я пришел к выводу, что оптимальное ежедневное потребление аскорбиновой кислоты для человека, потребляющего с пищей 2500 килокалорий, приблизительно 2,3 грамма или даже больше", - нисколько не сомневаясь в своих прикидках, пишет Лайнус Полинг. А следовательно, человек должен восполнять этот недостаток, принимая ежедневно лошадиные дозы аскорбинки в таблетках. В то время это было весьма революционное заявление, ведь в разных странах официально рекомендовалось принимать от 20 до 75 миллиграммов витамина С. То есть в 30-100 раз меньше, чем предлагал Полинг. Но потом он поднял планку еще выше - до 6-18 граммов. Именно столько аскорбиновой кислоты ученый рекомендовал принимать всем и всегда.
Людей, живущих нормальной жизнью, витамин С не защитит от простуды
БОЛЬШИХ и серьезных исследований аскорбиновой кислоты при простуде до 70-х гг. практически не было. И, по сути, Полинг построил свою теорию на "кончике пера". Если в теоретической физике это главный метод исследования, то в медицине он часто выходит боком. Мне удалось найти статью Полинга, опубликованную в конце 1971 г., в которой он отвечает критикам своей книги и перечисляет четыре исследования витамина С при простуде, на которые он опирался, разрабатывая свою теорию. Лучше бы он этого не делал, лишь к одной работе можно относиться серьезно, но и то не без критики.
"Инвентаризацию" и оценку всех серьезных исследований больших доз аскорбинки (не менее 200 мг) при простуде за 65 лет произвели австралиец Роберт Дуглас и финн Харри Хемилаа, опубликовав свое исследование в известном журнале "Public Library of Science Medicine". Всего получилось 55 исследований, в которых участвовало около 45 тысяч человек.
Все работы они разбили на три группы (см. таблицу). В первой изучалось чисто профилактическое действие больших доз аскорбинки - смотрели, насколько она снижает заболеваемость простудами. Во второй оценивали, помогает ли профилактика витамином С тем, кто все-таки подхватил инфекцию: как серьезно и долго простуда протекает у них. А в третьей группе аскорбиновую кислоту использовали только для лечения, ее начинали принимать при появлении первых симптомов простуды.
И вот результат. Обычных людей, живущих нормальной жизнью, витамин С не предохраняет от простуды. В результате 23 больших исследований, в которых участвовало более 10 тысяч человек, выяснилось, что пожиратели лошадиных доз аскорбиновой кислоты болели простудами так же часто, как и те, кого потчевали пустышками (плацебо). Витамин С помогал только экстремалам, испытывающим серьезные физические перегрузки или переохлаждение, - марафонцам, лыжникам и солдатам, расквартированным в субарктической зоне. Экстремалы, "сидевшие" на аскорбиновой кислоте, на 50% реже подхватывали простуду. К сожалению, таких исследований было только три, а число участников - 642. По современным научным меркам, чтобы прийти к окончательным выводам, требуется большее число исследований. Впрочем, самому Лайнусу Полингу было достаточно одного - до выхода его книги в 1970 г. из этих трех работ было только исследование швейцарских подростков-лыжников. Все остальные работы появились позже.
Эффективнее вела себя аскорбинка и у тех, кто заболел простудой на фоне профилактики большими дозами. У детей она сокращала продолжительность болезни на 13,6%, у взрослых - на 8%. Если эти проценты перевести на понятные нам дни болезни, то получится, что дети выздоравливали быстрее примерно на один день, а взрослые - на полдня. Не верите, пересчитайте сами, учитывая, что простуда, если ее лечить, продолжается всего неделю, а если нет - целых семь дней. В качестве чистого лекарства витамин С ни сокращал продолжительность простуды, ни облегчал ее течение. Даже мегадозы в 8-10 граммов, принятые в самом начале болезни, существенно не помогали.
Вот дословный вывод исследователей: "Недостаточная эффективность профилактического приема витамина C на заболеваемость простудой в нормальной популяции вызывает сомнения в широком использовании такой практики. Клиническое значение незначительного сокращения продолжительности простуды, наблюдаемое при профилактике, сомнительно". Вопрос об использовании аскорбинки у экстремалов ученые оставляют открытым - необходимы дальнейшие исследования.
Самый народный диагноз
ДИАГНОЗ "простуда" - народный. Ему соответствует группа инфекций, вызываемых вирусами и гораздо реже бактериями, при которых поражаются органы дыхания (кашель, боль в горле, насморк) и может повышаться температура. На профессиональном медицинском языке простуде соответствуют "коллективные" диагнозы ОРВИ (острая респираторная вирусная инфекция) или ОРЗ (острое респираторное заболевание). По сути, эти диагнозы одинаковы. Грипп, парагрипп, аденовирусная инфекция, риновирусная инфекция и еще масса конкретных заболеваний входят в число ОРВИ или ОРЗ. Но эти конкретные диагнозы далеко не всегда указываются в больничном листе. Врачи предпочитают писать ОРВИ или ОРЗ, поскольку симптоматика и лечение всех этих простудных болезней очень похожа.
Главная ошибка Лайнуса Полинга
ЕСЛИ вы думаете, что главной ошибкой великого химика была теория о витамине С, то ошибаетесь. Витаминология была всего лишь его хобби. Первую Нобелевскую премию он получил в 1954 г., когда "витаминчиками" еще не увлекался. Премию, согласно официальной формулировке, ему присвоили за "исследование природы химических связей и приложение этих данных для расшифровки структуры сложных белковых молекул". Полинг первым догадался, что молекулы белков свернуты в спирали. Развивая успех, он взялся за расшифровку ДНК - главной молекулы жизни, из которой сделаны наши гены. Одновременно с маститым ученым этой задачей занимались два "юнца" - 23-летний Джон Уотсон и 35-летний Френсис Крик. В 1953 году они предложили спиралевидную модель ДНК, свернутую из двух цепочек, а Полинг - из трех цепочек. Это и было главной ошибкой Лайнуса Полинга. За это открытие Уотсон и Крик получили в 1962 году главную "Нобелевку" ХХ века. Если бы в свое время приняли модель ДНК, предложенную Полингом, современная наука зашла бы в тупик. На основе трехцепочечной спирали ДНК нельзя было бы создать ни современную генетику, ни молекулярную биологию, ни тончайшие биотехнологии, геном человека тоже не был бы расшифрован. Все эти достижения стали возможны только благодаря работам Уотсона и Крика.
Или почему нельзя злоупотреблять витаминами и всяческими добавками.
10 октября 2011 года научные сотрудники Миннесотского университета (University of Minnesota) обнаружили, что смертность среди женщин, принимавших мультивитаминные добавки, выше, чем у тех, кто этого не делал. Спустя два дня исследователи из Кливлендской клиники (Cleveland Clinic) выяснили, что мужчины, принимающие витамин E, подвержены большему риску образования рака простаты. «Это была сложная неделя для витаминов», — отметила Кэрри Гэнн (Carrie Gann) в новостях на телеканале ABC.
В полученных результатах не было ничего нового. Семь проведенных ранее исследований уже показали, что витамины увеличивают риск раковых и сердечных заболеваний, а также сокращают продолжительность жизни. Тем не менее, в 2012 году более половины всех американцев принимали витаминные добавки. Вместе с тем мало кто отдает себе отчет в том, что у истоков увлечения витаминами стоял один человек. Этот человек был столь явно правым, что он получил Нобелевскую премию, а также столь явно неправым, что его, вероятно, можно считать крупнейшим в мире шарлатаном.
В 1931 году Лайнус Полинг (Linus Pauling) опубликовал статью в «Журнале Американского химического общества» (Journal of the American Chemical Society) под заголовком «Природа химических связей» (The Nature of the Chemical Bond). До этой публикации химикам были известны два типа химических связей: ионный, при котором один атом отдает свой электрон другому атому, и ковалентный, когда атомы совместно владеют электронами. Полинг утверждал, что все не так просто — общее владение электронами, по его мнению, должно располагаться где-то между ионной и ковалентной связью. Идея Полинга революционизировала эту область, объединив квантовую физику с химией. Его концепция на самом деле была столь революционной, что редактор журнала, получив рукопись статьи, не мог найти никого, кто бы мог написать на нее рецензию. Когда Альберта Эйнштейна спросили, что он думает о работе Полинга, он, пожав плечами, ответил: «Для меня это было слишком сложно».
За одну эту статью Полингу была присуждена Премия Ленгмюра (Langmuir Prize) как наиболее выдающемуся молодому ученому-химику в Соединенных Штатах, он стал самым молодым членом Национальной академии наук, получил звание полного профессора в Калифорнийском технологическом институте (Caltech) и, кроме того, ему была присуждена Нобелевская премия по химии. Полингу в тот момент было 30 лет.
В 1949 году Полинг опубликовал в журнале Science статью под названием «Анемия серповидной клетки, молекулярная болезнь» (Sickle Cell Anemia, a Molecular Disease). В то время ученым было известно, что гемоглобин (протеин в крови, транспортирующий кислород) кристаллизуется в клетках людей, страдающих от серповидной анемии клеток, что вызывает боли в суставах, сворачивание крови и смерть. Но они не понимали, почему это происходит. Полинг первым показал, что серповидный гемоглобин имеет слегка отличный электрический заряд, и это качество существенным образом влияет на то, как гемоглобин взаимодействует с кислородом. Открытия Полинга породили научную область под названием молекулярная биология.
