Особенности культуры
Из всех семян, что были в пакете, сумела вырастить только одно растение, его-то я и высадила на открытом для солнца участке. Ваточник рос медленно, за год вытянулся всего сантиметров на двадцать, а зацвел на второй год лиловыми с приятным запахом цветками.Каждый год это растение прибавляет по одному или по два побега, поэтому всю его красоту я оценила только на шестой год. Сформировался шикарный кустарник с прямыми ветвями. Сначала он выпускает веточки, на которых начинают набухать маленькие красные шарики, затем эти шарики раскрываются, создавая юбочку, и вот распускается цветок изумительный по форме и окраске. Это очень красивое зрелище.
Ваточник цветет 30-35 дней, но и еще долго после цветения остается декоративным, вместо целого соцветия на растении образуется один или два плода в виде раздутого пузыря, покрытого толстыми жгутами. Цвет этой оригинальной коробочки несколько темнее листьев, и ее присутствие только увеличивает декоративность самого растения. Ко времени созревания коробочка наполняется черно-бурыми семенами с длинными белыми или желтоватыми шелковистыми нитями. Коробочка трескается, когда семена созревают, и они могут разноситься ветром на большие расстояния. Во время цветения ваточника можно изучать мир насекомых. Разные виды пчёл и шмели с самого утра и до позднего вечера перелетают с цветка на цветок, собирая нектар.
– отличный медонос, особенно он ценен тем, что во многих регионах его цветение приходится на период, когда цветущих растений мало. По количеству нектара ему нет равных. Мед ваточника отличается тонким ароматом и превосходным вкусом. По данным американских авторов, сильная пчелиная семья приносит в день с цветущих массивов этого растения до 6-8 кг отличного меда. Но самое удивительное, что во время цветения ваточника я несколько раз видела на нем бабочек монархов и еще невероятно красивую бабочку с большими крыльями, её название – парусник Подалирий. Так она названа в честь Подалирия (греческая мифология) – сына Асклепия (Эскулапа), военного лекаря. Латинское же название ваточника – Asclepias incarnata L . Так его назвали в честь уже названного врачевателя Асклепия за лекарственные свойства вида. Вот такая случилась удивительная связь между ваточником (Асклепием) и бабочкой (его сыном Подалирием). Ботаники определили, что многие бабочки используют ваточник как лекарственное растения для излечения своих недугов.
Есть у ваточника и другие названия – это плевральный корень, ласточкина трава, эскулапова трава, ласточник.
Виды и сорта
– это род растений, насчитывающий около 140 видов, от многолетних трав до кустарников. В XVII веке семена ваточника были завезены в Европу мореплавателями, вернувшимися из Америки. Но тогда он применялся в основном для промышленных целей. Мягкими волосками набивали одеяла, подушки, использовали их в производстве тканей.
Ваточник мясо-красный , или инкарнатный (Asclepias incarnata L.) – многолетнее растение до 100-150 см высотой, родом из Северной Америки. Стебли прямостоячие, облиственные. Стебель очень сочный. При надломе он выделяет большое количество млечного сока. Сок этот ядовит, поэтому надо быть осторожными при работе с растением. Листья у ваточника продолговато-эллиптические. Цветки красные или розово-пурпуровые с приятным ванильным ароматом, собраны в зонтиковидное соцветие до 6 см в поперечнике. Есть сорта с белыми цветками. Растения ваточника не требовательны к почве и уходу. Отлично растает он не только на черноземах, но и на суглинистых почвах. Хорошо развивается на открытых, увлажненных участках, но может расти и в полутени. Разрастается медленно, поэтому целесообразно посадить сразу несколько растений группой. На зиму желательно мульчирование и легкое укрытие сухими листьями. За шесть лет мой ваточник ни разу не подмерзал, даже в малоснежные и морозные зимы.
На одном месте ваточники можно выращивать до 10 лет и более. Созревшие семена ваточников похожи на семена конского щавеля и по цвету, и по размеру, но только они покрыты волокнистым ватообразным пухом, за что растения и получили свое название – ваточник.
Как лекарственное растение он используется в гомеопатии.
Ваточник сирийский (Asclepias syriaca L.) . Родина – восточные штаты Северной Америки. В культуре с 1629 года. В одичавшем виде встречается на Украине, в Белоруссии, в Прибалтике, на Кавказе и в некоторых областях Черноземной зоны.
Стебель ваточника плотный, полый, прямостоячий. Высота растений до двух метров. Нижняя часть стебля четырехгранная, примерно с середины стебель переходит в округлый.
Листья у ваточника сирийского темно-зеленые, кожистые. Цветки до 1 см в диаметре, светло-розовые, душистые, собраны в крупные зонтиковидные соцветия. Цветет в июле 30-35 дней. Зимует без укрытия. Засухоустойчив. Быстро разрастается, но он не образует густой куртины, новые побеги могут вырасти на расстоянии почти до метра от материнского растения. Поэтому для того, чтобы иметь компактный куст, растение следует ограничить, вкопав вокруг него бордюр.
Водный экстракт из семян ваточника сирийского применяют для промываний, повязок, компрессов при различных кожных заболеваниях, для заживления ран и прекращения воспалительных процессов; водный экстракт из соцветий – для обработки язв, гнойных ран и укусов насекомых.
Ваточник клубненосный (Asclepias tuberosa L.) . Невысокое (50-70 см) многолетнее растение из Северной Америки с яркими желтыми цветами, собранными в щитковидные соцветия, украшающими растение с середины лета до осени. Очень красивое многолетнее засухоустойчивое растение. Привлекает бабочек. Отличается от других ваточников тем, что не содержит ядовитый млечный сок. Растение традиционно употреблялось в пищу индейцами. Цветочные бутоны и молодые завязи напоминают по вкусу горох, а молодые ростки используются как спаржа. При жаркой погоде цветы производят так много нектара, что он кристаллизуется и может употребляться как сладость. Из семян получают съедобное масло. Корни также употребляются в пищу и имеют ореховый вкус, кроме того, они использовались индейцами для приготовления отвара, который применялся как отхаркивающее при простуде и воспалении легких. Первые европейские поселенцы в Северной Америке считали растение лекарственным средством от всех болезней. Требует укрытия на зиму.
Размножение ваточника
Ваточник легко размножается свежими семенами. Перед посевом семена замачивают на сутки в теплой воде, а затем высеивают в контейнеры, слегка присыпав посадочной смесью. Посевы содержат при температуре 18…25°С. Всходы появляются через 10-15 дней. Когда появятся по два настоящих листочка, растения надо аккуратно рассадить в отдельные стаканчики. А потом высадить в грунт, когда минует угроза заморозков. Непикированные растения плохо приживаются. После того как ваточник подрастет до 15 см, росток нужно прищипнуть. Весной взрослое растение можно размножить делением куста.
Партнеры ваточника: не рекомендуется высаживать его вместе с мелкими многолетниками – у него мощные, крупные растения, и такое соседство вынесут далеко не все. Довольно хорошо ваточники сочетаются с высокими злаками, такими, как перловник высокий (Меlica altissima), мискантус, вейник (сорт Karl Foerester), высокими сортами луговиков, или щучек (Deshampsia). Также неплохо смотрятся рядом с ними акониты, эхинацеи, физостегии, вероникаструмы, высокие виды колокольчиков.
Г. МАРТЫНЮК (г. Одинцово Московской обл.)
Много лет назад я жила у родителей на даче, под Киевом. Мама очень любила растения, и в саду было много необычных цветов. И тем не менее мое внимание привлекли незнакомые цветы, растущие за калиткой. Одного взгляда было достаточно, чтобы определить: это - "иностранцы". Вокруг было много пчел: "иностранцы", видимо, были медоносными растениями.
Прошло немало времени, и в определителе растений я наконец нашла увиденное когда-то незнакомое растение.
Это был ваточник сирийский, асклепиас сирийский; он же эскулапова трава, он же млечная и ласточкина трава.
Ваточник - высокое, до 1,5 метра, многолетнее, мощное травянистое растение, с продолговато-овальными темно-зелеными листьями длиной 10-15 сантиметров и шириной 5-7 сантиметров. Нижние листья в середине лета по какой-то причине всегда опадают.
Серовато-лиловые или розово-лиловые цветки, похожие на маленькие звездочки, собраны в полушаровидные зонтичные соцветия. Зацветает растение на второй-третий год во второй половине лета на 3-4 недели.
Плод, вздутая серповидная зеленая коробочка с гофрированной поверхностью, длиной 10-12 сантиметров, при созревании раскрывается по бокам. Многочисленные темно-коричневые семена снабжены длинными белоснежными шелковистыми волосками (отсюда и название - ваточник). Ветер разносит семена на далекие расстояния, но они, к сожалению, в средней полосе вызревают лишь в те годы, когда бывает сухая продолжительная теплая осень.
Родина ваточника - Северная Америка, где его можно встретить на железнодорожных насыпях, вдоль дорог, на полях, на городских пустошах и т. д.
Но почему ваточник называется "сирийским"? К Сирии он не имеет никакого отношения. Итальянский путешественник и естествоиспытатель Корнути принял ваточник за другое растение - "кендырь", растущее на Ближнем Востоке, в частности в Сирии. Карл Линней установил, что это разные, хотя и близкие растения, и отнес его к роду "Асклепиас", но оставил за ним определение "сирийский".
Иногда в память о Корнути его называют "асклепиас корнути".
Я пыталась выяснить, почему растение носит имя древнегреческого бога врачевания Асклепия (латинизированное - Эскулап), но узнать мне так ничего и не удалось. Возможно, в древности его использовали, да и сейчас где-то используют, как лекарственное растение.
При малейшем повреждении стебля или листьев выделяется густой млечный сок, отсюда названия "млечная трава" и "ласточкина трава". Этим соком, по существовавшему поверью, ласточки смачивают своим птенцам глаза, чтобы те их поскорее открыли. Иногда сок вытекает в таком большом количестве, что его капли даже падают на землю.
Впервые ваточник попал в Европу в XVII веке как техническая культура и быстро распространился во Франции, в Германии и в других европейских странах. Можно предположить, что ваточник вскоре был завезен и в Россию.
Сначала из стеблей делали волокна для грубых тканей, веревки, набивку для мебели и мягких игрушек. Позднее хохолки ваточника шли на изготовление кинопленки, различных спасательных средств, так как хохолки практически не смачиваются водой. Волоски хохолков добавляли при изготовлении шелковой, хлопковой, шерстяной и другой пряжи, и из этих "смесей" получались удивительно красивые, с блеском ткани, но, увы, непрочные. В некоторых случаях волоски хохолков использовали вместо ваты.
Пробовали из ваточника получать каучук, так как в его соке были обнаружены компоненты каучука и смолы. С этой целью его культивировали в ботанических садах Петербурга, а позднее в Киевском ботаническом саду и в Белой Церкви, недалеко от Киева. Но производство каучука оказалось трудоемким, дорогостоящим; к тому же каучук получался низкого качества.
Шло время, развитие промышленных технологий привело к появлению высококачественного каучука. И к ваточнику как к сырью потеряли интерес. Но он остался в основном как дикорастущее растение во флоре культивировавших его стран.
Ваточник - хороший медонос. Мед, собранный пчелами с его цветов, ароматен и вкусен. Молодые растения используют в пищу, вместо спаржи. Кроме того, из них можно приготовить сладкий сок, а из цветов - сахар. В семенах ваточника содержится до 20-25 процентов жирного масла.
Я решила вырастить эскулапову траву на своем участке. Семена, посеянные дома в конце марта - начале апреля, взошли дружно и довольно быстро, примерно через 10-15 дней. В начале июня, с приходом настоящего тепла, я отвела растению постоянное место, высадив на солнечной стороне участка. Однако при посадке надо учитывать, что ваточник разрастается, не образуя группу, а "выстраиваясь" в довольно правильный ряд. В дальнейшем забот он мне не доставлял. Для роста и цветения ему было достаточно умеренно питательной почвы с добавлением песка, поливов в засушливое время, подкормки полным минеральным удобрением один-два раза за лето.
Ваточник - растение засухоустойчивое и морозостойкое; зимует без повреждений, не требуя укрытия. Правда, первая "зимовка" у него затянулась, и он появился на свет лишь в начале лета; в последующие годы - гораздо раньше.
Ваточник интересен как оригинальное растение с необычной, хотя и неброской окраской соцветий, обладающих неповторимым тонким ароматом, - поэтому в народе их называют "душистые букетики".
Растение, о котором я хочу рассказать, к сожалению, очень малоизвестно, многие о нем ничего и не слышали. А жаль, растение это имеет целый ряд очень важных достоинств, особенно для людей нездоровых, имеющих серьезные тяжелые недуги. Названий у этого растения несколько (огородный фикус, эскулапова трава, ластовень, ваточник сирийский (некоторые называют почему то сибирским)).
Огородным фикусом называют за то, что при повреждении стебля растение выделяет белый млечный сок.
Эскулаповой трава названа за свои целебные свойства. По легенде этим растением лечил людей Эскулап - бог врачевания в греческой мифологии.
Ластовнем называется из-за характерной формы семян - листовой, напоминающей ласточкин хвост.
А ваточником назван потому, что к его семенам прикреплены белые, напоминающие вату шелковистые волоски.
Родон-ваточник (так он известен в справочниках по лекарственным растениям) из Северной Америки. В Россию попал во времена правления Петра I и сразу же поселился в аптекарском огороде в Петербурге. Сейчас преимущественно произрастает в южных областях России, на Кавказе, в Средней Азии.
Нельзя не отметить тот период, когда ваточник зацветает.
Пчелы незамедлительно отмечают для себя это важное для них событие.
Заметить зацветание сибирского ваточника может даже человек. Сего слабым обонянием – ароматы напоминающие запахи гелиотропа, и гиацинта в придачу наполняют все вокруг.
Цветы ваточника мелкие, лиловато-красные, собраны в щитковидные соцветия, выходящие из пазух листьев.
Растение довольно успешно растет в садах, огородах, цветниках, радуя нас своей красотой и привлекая полезных насекомых.
С давних пор ваточник высоко ценился, как лекарственная и техническая культура. И для этого имелись серьезные основания. Из листьев ваточника добывали каучук, из стеблей бумагу, веревки, канаты, из созревших плодов получали волокно, из которого делали ткани, похожие на шелк и обладающие водоотталкивающими свойствами.
Из семян вырабатывали техническое масло. Но все-таки я хочу подробнее остановиться на лекарственных свойствах этого замечательного растения и рассказать, как и при каких болезнях его можно применять.
Водный настой из соцветий ваточника (1 ст. ложка на 2 стакана кипятка) настоять 60 минут, и тщательно процедить, применяется для лечения длительно незаживающих гнойных ран, язв, для обработки мест укусов разных насекомых.
Растение успешно применяется в фитокосметике, как омолаживающее кожу средство, так как содержит большое количество аминокислот. Водный экстракт из семян (залить 2 чайные ложки измельченных семян 1 стаканом кипятка) настоять 1 час, затем тщательно процедить.
Экстракт можно применять для лечения самых разнообразных заболеваний кожи (экземы, лишаи, псориаз) а также для компрессов и аппликаций. Для этих же целей используется и млечный сок ваточника, который появляется на разрезе стебля. Им смазывают пораженные участки кожи.
Но одно из самых важных достоинств этого растения является то, что он может лечить несколько форм сердечно-сосудистой недостаточности.
Также ваточник-асклепиус излечивает нарушения сердечного ритма, например мерцательную аритмию, тахикардию).
Моя тетя, живущая на побережье Черного моря изнемогала от сердечно-сосудистой недостаточности, развившейся вследствие прогрессирующей ишемической болезни сердца. Отеки, одышка, аритмия и почти полная потеря трудоспособности не давали ей жить!
Но после того, как местный житель того края (травник - фармаколог) познакомил меня с этим растением и рассказал как его применять, в частности при заболеваниях сердца-, моя тетя приобрела надежду на жизнь, а теперь уже, два года спустя, обрела силы и здоровье! С тех пор я стала рекомендовать его всем, у кого есть серьезные неполадки в сердце.
Ваточник содержит строфантино-подобные сердечные гликозиды, за счет чего и исцеляет больное сердце. А применять для лечения сердца его надо так: 10 г сухих измельченных корневищ настаивают две недели в 100 мл 70% спирта, процеживают.
Принимать следует очень и очень осторожно (сирийский ваточник ядовит!) по 6-10 капель, и не чаще чем три раза в день.
Моя тетя принимала настойку корня ровно месяц, соблюдая точно указанную дозу. Через полгода курс лечения повторила.
Вырашивание ваточника в саду и разновидности
Он предпочитает мощные рослые многолетники, следовательно, уважает силу природы и не боится ее, то есть смел и великодушен. Рискует поселять таких гигантов в своем саду – значит, умеет свободно обращаться с объемами, владеет пространственным воображением. Склонен к созерцанию – ваточники в течение почти двух месяцев предоставляют возможность наблюдать балет бабочек на своих соцветиях. Отличается умением видеть красивое в оригинальном, ведь соцветия ваточников далеки от классической красоты пионов и роз. Наконец, гурман, тонкий ценитель запахов, поскольку ваточники сильно и необычно пахнут – шоколадом и ванилью.
Род объединяет несколько десятков видов травянистых многолетников и полукустарников, произрастающих в Северной Америке и Мексике.
В наших условиях зимостойки два декоративных вида: ваточники мясо-красный (Asclepias incarnata) и сирийский (A. syriaca). Название последнего, как иногда в ботанике встречается, было присвоено этому коренному североамериканцу по ошибке, да так и закрепилось.
Ваточник мясо-красный
Развивает многостебельный куст высотой 120-140 см и около 80 см в диаметре. Листья густо расположены на прочных стеблях, куст обходится без подвязки. Рамтет с умеренной скоростью и в зрелый возраст» вступает не раньше» чем на 4-5-й год жизни. На одном месте может расти очень долго, не требуя омолаживающего деления и пересадок. Зимостоек, однако, в местах с прохладным летом стоит подобрать ему теплое, прогреваемое солнцем место – скажем, у южной стены дома. Почва должна быть плодородной, глубоко обработанной, так как корневая система обширная, со множеством толстых деревянистых корней. Мелкие корешки, наоборот, почти отсутствуют. Это обстоятельство затрудняет пересадку растения с комом, так как земля осыпается, обнажая крупные корни. Однако спящее растение (рано весной) почти не страдает от пересадки, хотя, как и любой другой крупный многолетник, в первый сезон заметно «теряет в весе». Цветение начинается в середине июля и длится до сентября. У природной формы цветки пурпурно-малиновые, в продаже имеются также сорта ‘Ice Ballet’с белыми соцветиями и ‘Cinderella’с розовыми. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, каждый стебель разветвлен в верхней части и несет по несколько соцветий. Интересно, что на одном и том же стебле вы можете увидеть одно соцветие в бутонах, другое полностью распустившимся, а третье – в плодах! Плоды – крупные, светло-зеленые продолговатые коробочки – могут быть использованы в аранжировках. Срезанные цветоносы также послужат оригинальным украшением букета, только при срезке нужно прижечь концы стеблей» чтобы млечный сок не закупорил сосуды. Созревшие семена снабжены многочисленными волосками-пушинками (из-за чего, собственно, растение и называется ваточник), но я ни разу не видела раскрывшихся созревших коробочек -видимо, у нас на Карельском перешейке для этого не хватает тепла.
Уход прост: полив в засуху, мульчирование компостом, прелым листом или хвоей. Необходимость в прополке со временем отпадает: мощное растение само не дает сорнякам никаких шансов.
В саду я бы предложила ему роль соло вблизи скамейки или беседки. В этом случае получится удовлетворить все пристрастия любителя ваточников: и налюбоваться на бабочек, и насладиться ароматом, и не торопясь рассмотреть причудливые соцветия. В группе ваточник тоже будет хорошо смотреться, например, со спаржей лекарственной, на фоне рослых молиний или вейников или, наоборот, с невысокими злаками и осоками «в ногах». Кстати придется и рассыпчатое золото гелениумов, золотарников, солидастера.
Ваточник сирийский
Он крупнее мясо-красного. Растет обширной куртиной 150-180 см высотой, быстро увеличивая количество побегов. На плотных почвах куртина относительно густая, на рыхлых грунтах – более редкая. Округлые соцветия расположены в верхней части прочных толстых стеблей. Зацветает несколько раньше ваточника мясо-красного – в середине лета, цветет более месяца. Обращают на себя внимание крупные плотные листья, необычные для травянистого многолетника.
Однако главная прелесть ваточника сирийского -это цвет, редкий оттенок какао, в котором много молока и мало шоколада. Впрочем, аромат отчетливо шоколадный. Этот вид обладает и некоторыми неудобными для сада качествами, которые способен одобрить не каждый садовник, даже из стана любителей ваточников. Его способность слишком активно и далеко разрастаться в стороны и порой выскакивать в совсем неподходящих местах – в кустах колокольчиков или, скажем, смородины, растущих неподалеку, не всегда встречает понимание.
На мой взгляд, ваточник сирийский более всего уместен в крупных композициях, имитирующих высокотравье. Его соседями могут быть многолетники с подобным же характером роста (термопсис люпиновый, лабазники) или развивающие мощные кусты (горец изменчивый, полынь молочноцветковая, золотарник канадский, мискантус сахароцветковый).
Можно попробовать высадить его с прочным ограничителем, добиваясь плотности куртины. При этом почву внутри ограниченного пространства придется сделать «повкуснее», но и в таком случае не всегда удается получить приемлемый результат, так как ваточник сирийский любит простор и свободу. Вид светолюбив, к почвам нетребователен, выносит пересушку, ухода практически не требует.
Размножение ваточников
Ваточники хорошо размножаются семенами.
Можно подрастить рассаду в защищенном грунте, посеяв в апреле, а можно в мае сеять сразу в разведочную грядку. Семена всходят примерно через две недели, предпосевная обработка им не требуется.
За сеянцами уход обычный – полив, прополка, подкормка раствором полного минерального удобрения в половинной дозе. На постоянное место удобно высаживать уже крепкие растения в начале следующего лета. Размножение делением куста также возможно – для ваточника сирийского весной или в конце лета, а для мясо-красного лучше весной.
В качестве заключения – уважаемые читатели – будьте очень осторожны с травами и помните самолечение очень редко может заменить хорошего врача, которые к счастью еще есть.
При подготовке статьи использованы материалы С.Ворониной, ландшафтного дизайнера, заводчика разных сортов и видов ваточников.
: Уход за геликонией Геликония - обитатель...
