Выращивание ежевики: уход, размножение и обрезка. Садовая ежевика — посадка и уход за растением Как правильно посадить кусты ежевики

Ежевика еще не столь популярна среди российских садоводов, как малина. Но с годами ее популярность растет благодаря вкусным ягодам, которыми буквально усыпано все растение. К тому же, при выращивании на шпалере, она создает красивую декоративную изгородь всю усыпанную мелкими цветками. В статье рассмотрим основные правила выращивания ежевики и ухода за ней.

  • Ежевика - это раскидистый полукустарник с длинными прямостоячими или стелющимися побегами семейства Розоцветных, произрастающий по всему северному полушарию. Это растение с мощной корневой системой, которая способна проникать глубоко в почву, благодаря чему не вымерзает даже при сильных морозах. Также из-за глубокого залегания основного корня, ежевика может легко переносить кратковременные засухи.

  • Срок жизни стеблей - два года. На первом году ветви отрастают, а на втором вступают в стадию плодоношения, после чего отмирают. Кусты могут произрастать до 15 лет на одном месте, после чего их необходимо удалять. Побеги и стебли имеют острые колючки-шипы. Цветет ежевика белыми цветами, до 3 см в диаметре, цветы обоеполые и самоопыляющиеся.
  • Плодоносит крупными ягодами круглой или конусообразной формы, которые называют многокостянками. Ягоды в стадии полного созревания имеют насыщенный черный цвет, но селекционеры выводят желтоплодные и красноплодные сорта. Ежевика считается рекордсменом по плодоношению среди ягодных культур, так с одного взрослого куста за сезон можно получить до 25 кг ягоды.

  • Кусты, выращиваемые на солнечных участках, имеют более сладкую ягоду, чем те, которые произрастают в тени и в полутени. Садоводы очень любят ежевику из-за богатого содержания различных полезных элементов в ее плодах. В ягодах присутствуют витамины В, С, А, Р, Е, глюкоза, сахароза, фруктоза, клетчатка, органические кислоты и многие микро- и макроэлементы. Растение ценится не только из-за плодов, но также из-за листьев, которые употребляют в качестве чая.

Место для посадки ежевики

  • Ежевика предпочитает расти на солнечных открытых местах. При недостаточном освещении побеги сильно вытягиваются, завязи увядают, а листья опадают раньше срока. В природе растение произрастает во влажных лесах, по берегам небольших водоемов. Поэтому оптимальными условиями для выращивания ежевики в садах считается умеренный климат, плодородная почва с постоянным уровнем влажности и хорошим дренажем, а также наличие защиты от сильных ветров.
  • Участок под плантацию должен быть ровным или располагаться на южном склоне. Не следует выращивать ежевику на карбонатных почвах, так как этот грунт не содержит элементы важные для ее роста (в частности железо и магний).
  • Корневая система кустов достаточно мощная и состоит из толстого центрального корня и малочисленных корней-придатков. Главный корень у стелющихся сортов может уходить вглубь на 150 см, а у прямостоячих до 70 см, придаточные корни практически всех сортов распространяются близко к поверхности почвы (до 40 см) в радиусе 50 см. Такую особенность следует иметь в виду, подготавливая место для посадки.
  • Лучшими предшественниками считаются злаковые и бобовые культуры, плохо себя чувствует ежевика, высаженная после пасленовых (томатов, картофеля).

Размножение ежевики

В дачной практике применяют несколько способов размножения ежевики.

  • Верхушечными отводками . Такой способ хорошо подходит для размножения стелющихся сортов. В июле-августе рядом с материнскими кустами делают бороздки глубиной до 30 см и укладывают в них неодревесневшие верхушки стеблей, после чего присыпают их землей. До зимы побеги должны укорениться, но не прорасти. Весной всходы можно будет отделить от маточного растения и высадить на постоянное место.

  • Семенами. Большинство сортов при семенном размножении способны сохранять материнские признаки в максимальном объеме. Семена собирают в стадии полной спелости и на зимний период помещают в прохладное место для стратификации. В начале марта семенной материал достают, замачивают на несколько суток в талой воде или в любом стимуляторе роста, а затем высаживают в ящики на глубину до 8 мм. Посевы регулярно поливают теплой водой и содержат при температуре 20°C. Высаживать сеянцы в открытый грунт можно после появления 4-х настоящих листочков. Окрепшие к осени растения рекомендуется пересаживать на постоянное место. Выращенная таким способом ежевика, начинает плодоносить на 4 год.
  • Корневыми черенками . В сентябре-октябре куст полностью выкапывают и обрезают все побеги, а корневую систему нарезают на черенки (до 7 см длинной и толщиной до 1 см). Подготовленный материал хранится в прохладном месте, во влажном торфе или песке. Весной, как только прогреется земля, нарезают бороздки глубиной до 15 см и размещают там корневые отрезки, через каждые 20 см. Посадочный материал засыпают рыхлой землей и обильно поливают. В течение лета производят регулярный полив, прополку и рыхление. Осенью появятся крепкие саженцы. С одного взрослого маточного куста получают до 300 новых растений. При размножении бесшипных сортов, вырастают кусты с шипами, поэтому такой способ им не подходит.
  • Корневыми отпрысками . Каждый ежевичный куст способен ежегодно давать до 20 молодых побегов от корня. В мае-июне, когда стебли достигают 15 см, выбирают крепкие, здоровые отростки и аккуратно отделяют их от основного куста, после чего сразу пересаживают на место постоянного роста. Данную операцию можно производить и осенью, но такие кусты не всегда удачно перезимовывают.

  • Делением куста . Данный способ применяют в том случаи, если ежевика не дает поросли. Куст выкапывают и делят на 5-6 частей, в каждой оставляют 2-3 крепких молодых побега. Полученный материал высаживают на постоянное место. Лучше всего делить куст в начале осени, чтобы он к зиме успел окрепнуть.

Ежевика посадка и уход

Подготовка почвы

Идеальной почвосмесью для посадки ежевики считается рыхлая супесь или хорошо дренируемый суглинок с богатым содержанием гумуса. Самостоятельно приготовить грунт можно из следующих компонентов (с расчетом на 1 куст):

  • перепревший навоз или зрелый компост - 20 л;
  • глинозем - 40 л;
  • калийное удобрение - 70 мл;
  • суперфосфат - 100 мл.

Вместо калийного удобрения можно воспользоваться древесной золой, которая помимо калия имеет в своем составе кальций и фосфор, а также ряд полезных микроэлементов - марганец, железо, бор и молибден.

Посадка ежевики

  • Оптимальным сроком посадки ежевики считается весенний период до сокодвижения, апрель или начало мая. Сорта с хорошим показателем морозостойкости допускается высаживать осенью, до начала заморозков. Выбирают крепкие саженцы с одним или двумя стеблями и развитой корневой системой. Все засохшие или сломанные веточки удаляют. Расстояние между кустов минимум 150-200 см, лучше оставлять больше, чтобы при сборе урожая подход к ежевике был свободным, кроме того, такая мера обеспечит растения должным количеством солнечного света.
  • Посадочную яму выкапывают до 40-50 см глубиной, ширина будет зависеть от корневой системы рассады, которая должна свободно помещаться в лунке (примерно 30 см). На дно укладывают дренаж и засыпают 2/3 заранее подготовленной почвенной смесью. Желательно чтобы грунт был влажным, если он сухой, то в яму выливают 5-10 л воды. Перед самой посадкой слегка подрезают корни, на 1-2 см. Саженец размещают так, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с поверхностью почвы или немного глубже.
  • Корни засыпают землей, которую необходимо слегка утрамбовать. Для заполнения грунтом всех образовавшихся пустот, саженец слегка встряхивают. Вокруг лунки оставляют небольшие бортики, чтобы при поливе вода не вытекала. Сразу поливать ежевику не рекомендуется, лучше это сделать спустя неделю после посадки, затем почву мульчируют перегноем или перепревшими опилками.
  • Через пару недель саженцы подрезают, оставляя отростки до 25 см. В первый год растениям необходим постоянный уход, еженедельная поливка, прополка и рыхление.

Уход за ежевикой

  • Она требовательна к уходу, так как при неправильном выращивании ежевики возможно не только ухудшение ее внешнего вида, но и значительное снижение урожайности.
  • Ежевика считается тепло- и светолюбивым растением. Предпочитает почву со слабокислой или нейтральной реакцией. Грунт для ее посадки не должен быть твердым, а в междурядьях не должно быть сорняков. В период массового цветения важно, чтобы земля была влажной, но не допускать застоя воды, так как ежевика не переносит подтопляемых и заболоченных мест.
  • После полива или дождя почву необходимо рыхлить на глубину до 8 см, стараясь при этом не повредить мелкие корни, междурядья мульчируют любыми сыпучими органическими веществами. Если ежевика произрастает на сырой, плохо дренируемой земле, то проводить мульчирование не рекомендуется.

Формирование куста

  • Для полноценного развития ежевики необходимо проводить регулярную подрезку стеблей. Такая процедура проводится дважды в год - весной и осенью. Стебли ежевики довольно гибкие, поэтому формирование не должно доставить больших хлопот, но все же, стоит учитывать наличие острых шипов и проводить все работы в перчатках.

Совет: кусты ежевики высаживают на расстоянии от 1,5 м до 5 м (в зависимости от сорта). Соблюдать такое расстояние необходимо для нормального дальнейшего развития растения, плотно посаженные кусты мешают друг другу расти, кроме того это затруднит уход за ними и сбор урожая.

  • В первый год начинают формировать будущую ежевичную плантацию, распределяя молодые побеги в правильном направлении.

Куст формируют несколькими способами:

  • в веерной форме - разделяя плодоносящие побеги и молодую поросль;
  • в канатной форме - вертикальное размещение побегов на шпалерах;
  • в форме плетения - обвивая побегами шпалеры, как бы заплетая их;
  • в кустовой форме - в центре куста расположена опора, вокруг которой формируется растение.

Совет: прямостоячие сорта ежевики принято выращивать на шпалерах. Для их устройства необходимо установить опоры высотой до 2 м, через каждые 5-10 м. На опорные столбы натягивают 2-4 проволоки или шпагат через 30-60 см. На эту проволоку и будут подвязываться ветви ежевики.

  • Как правило, на второй год кусты начинают плодоносить. Ягоды появляются на прошлогодних боковых побегах. Новые молодые отростки следует ориентировать в направлении роста основного куста и слегка отделять от плодоносящих ветвей. После сбора урожая, отплодоносившие стебли полностью вырезают, замещая их молодыми отростками.
  • Для получения обильного урожая дважды в год следует прищипывать верхушки кустов (в мае и в июле), такая процедура приведет к активному ветвлению. После достижения побегом высоты в 130-180 см, его подрезают на 8-12 см. При этом оставляют только сильные боковые побеги, а остальные удаляют. Появившиеся соцветия в первый год после посадке лучше всего обрывать, чтобы кусты набирались сил и в будущем году принесли обильный урожай.

Двойная обрезка ежевики

  • Вырезать старые побеги начинают в конце лета, собрав урожай, так как это, во-первых, поможет повысить плодоношению на будущий год, а во-вторых, ветви в это время остаются еще зелеными и легко поддаются обрезке. Вырезанные побеги надо сжигать, и не в коем случае не оставлять рядом с посадками ежевики, иначе это приведет к размножению насекомых-вредителей.
  • Сформированный куст имеет 5-8 сильных стеблей, ежегодно весной вырезают лишнюю молодую поросль, оставляя крепкие побеги для замещения. Если перезимовавшие побеги были повреждены, то их необходимо подрезать до здорового места.

Полив

  • Считается, что ежевика засухоустойчива, но все же, это влаголюбивое растение, поэтому допускать пересыхания почвы не следует, особенно во время созревания ягод. От долговременной засухи сильно страдает надземная часть растений, молодые побеги не успевают вырастить должным образом, начинают осыпаться уже заложенные завязи, а имеющиеся ягоды усыхают и отпадают.
  • Кроме постоянной влажности почвы, ежевики требуется и определенная влажность воздуха, поэтому во время продолжительной засухи стоит производить опрыскивание кустов в вечерние часы.
  • Молодые кусты в первый год после посадки надо обязательно поливать, поддерживая грунт в увлажненном состоянии. Полив производится только теплой отстоянной водой капельным способом. К концу лета полив ограничивают, а поздней осенью под каждый куст выливают до 30 литров воды, чтобы ежевика не вымерзла в зимнее время.

Удобрение

  • Как и любой садовой культуре, ежевике необходимо сбалансированное питание. Повышенное потребление питательных веществ наблюдается в фазе активного роста, в периоды цветения и формирования ягод. Это примерно май-июль. В это время подкармливают кусты минеральными удобрениями. Но не стоит перекармливать растение, так как это может негативно сказаться на состоянии кустов и урожайности.
  • Во время цветения ежевике требуется калий, поэтому следует внести любое калийное удобрение, либо полить кусты зольным раствором (на 10 л воды 200 г золы). В период наливания ягод производят внекорневую подкормку комплексным минеральным удобрением, опрыскивают по листу раствором с добавлением азота, фосфора и калия. Любые минеральные удобрения вносят в почву только после ее увлажнения.

  • Ежевичные кусты растут на одном месте по 10-15 лет, поэтому важно на 3-4 год после посадки ежегодно вносить под растения органические удобрения, такие как перепревший навоз, торф, опилки или компост, а также поливать во время цветения разведенным куриным пометом.

  • Органику, как правило, вносят под осеннюю перекопку. Для этого междурядья вскапывают и на 1 кв.м. вносят до 5 кг навоза, смешивая его с суперфосфатом (30 г) и сульфатом калия (40 г). Весной, как только появляются первые почки, ежевику подкармливают любым азотным удобрением (аммиачной селитрой или мочевиной). В конце лета нельзя вносить минеральные удобрения, так как это приведет к активному росту растений, а значит, кусты не смогут нормально подготовиться к зиме.

Подготовка к зиме

  • Многие садоводы предпочитают оставлять на зиму отплодоносившие побеги, считая, что они помогут уберечь молодые стебли от зимнего вымерзания. Но не стоит забывать, что чем дольше побеги остаются на кусте, тем больше они потребляют питательных веществ, а значит, ослабляют растение.
  • Для подготовки молодых побегов к зимовке их следует отвязать от опоры и пригнуть к земле, так, чтобы снежная шапка не поломала хрупкие ветки. Сорта, которые плохо переносят мороз необходимо укрыть еловым или сосновым лапником или обернуть укрывным материалом. Морозостойкие сорта необязательно укрывать на зимний период, достаточно подрезать ветви на высоту в 120-170 см.

  • Весной ежевику обязательно открывают, чтобы она не выпрела и не начала загнивать, делать это необходимо до распускания почек. Тогда же ее следует аккуратно распрямить, а затем заново подвязать к шпалерам. Если ежевика укладывалась вместе со шпалерами, то конструкцию поднимают и укрепляют на опорных столбах.

​ Болезни и вредители

Для того чтобы регулярно получать обильный урожай, необходимо следить за состоянием здоровья ежевичных кустов, не допускать наличие сорняков в междурядьях, долгого застоя воды или продолжительной засухи. Если же появились первые признаки болезни, то незамедлительно приступают к лечению, чтобы предотвратить массовое заражение.

Основными з аболеваниями ежевики считаются следующие:

  • Антракноз - заболевание, поражающее ягоды, проявляется с конца весны, внешне выглядит как неравномерное созревание плодов, к мерам борьбы относится опрыскивание пораженных кустов бордоской жидкостью.
  • Ржавчина - заболевание, поражающее молодые побеги и листья, внешне выглядит как бурые пятна, снижает урожайность до 60 %, к мерам борьбы относится опрыскивание медным купоросом и уничтожение пораженных растений.

Вредители, которые повреждают ежевичные кусты и ягоду:

  • Ежевичный клещ поражает листья, что приводит к снижению урожайности, к мерам борьбы относится опрыскивание раствором карбафоса.
  • Медведка поражает корневую систему ежевики, справиться с ней помогают препараты «Матадор» или «Престиж».
  • Долгоносик повреждает бутоны, зимует в опавших листьях, против него помогает опрыскивание раствором хлорофоса.

Следует соблюдать ряд правил при борьбе с вредителями и болезнями:

  • Химические препараты нельзя применять в период сбора урожая и наливания ягод.
  • Грибковые заболевания лечатся ранней весной, для чего кусты опрыскивают медносодержащими препаратами либо бордоской жидкостью.
  • Для борьбы с вредителями применяются биопрепараты. При регулярном осмотре посадок, насекомых довольно легко заметить на ранних стадиях их распространения, а значит, есть возможность собрать их вручную.
  • Зараженные стебли и листья удаляют сразу же после обнаружения, а осенью желательно собирать опавшие листья и сжигать их.
  • Чтобы уничтожить личинки насекомых зимующих в почве, поздней осенью необходимо перекапывать междурядья.

Нехватка питательных элементов

При нехватке минеральных веществ растения выглядят ослабленными, а урожайность может снизиться до 60 %.

Внешнее проявление недостатка микроэлементов:

  • азот - медленный рост стеблей, деформация ягоды, ломкие побеги;
  • бор - ломкие побеги, мало завязей, мелкие ягоды;
  • железо - желтеют или бледнеют листья;
  • калий - листья бледно-синего оттенка, с бурым ободком, ягоды созревают неравномерно;
  • кальций - желтеют молодые листья, засыхают верхушечные почки, опадает завязь;
  • магний - преждевременное покраснение листьев и их опадание;
  • марганец - прожилки листьев сначала желтеют, а затем приобретают красноватый оттенок, после чего отмирают;
  • медь - из ягод исчезают косточки, замедляется рост побегов;
  • молибден - на листе появляются пятна, жилки бледнеют, а затем листья скручиваются и засыхают;
  • фосфор - замедленное развитие кустов и потускнение листьев, ранний листопад;
  • цинк - деформация ягод и листьев, кончики побегов становятся бурого цвета, плоды мельчают.

Популярные сорта ежевики

Ежевика может выращиваться на приусадебном участке как культурное или декоративное растение. В природе встречается два основных ее вида, из которых селекционеры вывели более 300 различных гибридов.

  • Куманика - пряморастущий кустарник, с мощными, покрытыми колючками побегами, масса ягод достигает 4 г. Достаточно морозоустойчивый вид, с большим количеством корневых отростков.

  • Росяника - стелющийся кустарник, с длинными побегами, сплошь покрытыми шипами, масса ягод достигает 12 г. Неморозоустойчивый вид, который не дает корневых отростков и размножается верхушечными черенками.

Кроме того, существует и полустелющаяся ежевика, стебли которой не имеют шипов, а ягоды достигают массы до 6 г, размножать такую ежевику можно как корневыми отростками, так и с помощью верхушечных побегов.

Из этих основных видов выведены практически все известные сорта, самыми урожайными и наименее прихотливыми считаются:

  • Торнфри - полустелющийся бесшипный куст, стебли которого могут вырастать до 3-х м, сорт выдерживает небольшие морозы до -18 градусов и продолжительную засуху, урожайность большая (с куста до 8 кг), сроки созревания плодов июль-август, масса ягод до 5 г;

  • Эльдорадо - прямостоячий куст, стебли покрыты нежесткими шипами, раннеспелый сорт, с массой ягод до 10 г, устойчив к ржавчине;
  • Изобильная - позднеспелый сорт, урожайность средняя (с куста до 4 кг), практически не дает корневых отпрысков, на одном месте без снижения плодоношения может произрастать до 15 лет, морозоустойчив.

Фото ежевики сорта Изобильная

Хороший урожай садовой ежевики зависит от множества факторов, но обеспечив растениям должный уход всегда можно быть уверенным в регулярном и обильном плодоношении кустов, а если подобрать сорта по срокам их созревания, то вкусные ягоды будут на столе с конца июня и до начала октября.

Выращивание ежевики, не так распространено среди дачников, как выращивания например малины, или смородины. Но эта ягода заслуживает внимание, но чтобы получить достойный урожай необходимо знать некоторые нюансы. Ежевика садовая посадка и уход, советы садоводов, по выращиванию этого кустарника, видео и фото материалы, полезны для всех. Первое о чем следует сказать, так это, что в средней полосе, для выращивания подойдут только несколько видов ежевики, например: сизая ежевика, и куманика. Это как правило дикорастущее растение, плохо культивируется в европейских странах, лучше всего она растет в Северной и Центральной Америке.

Ежевика — кустообразное растение, которое защищает себя острыми шипами. К счастью, современные технологии позволили селекционерам добиться появление новых гибридных сортов без шипов, к тому же более плодородных. Замечательным фактом будет и то, что эти кустарники практически не поддаются пагубному воздействию вредителей и болезней. При наличии хорошей опоры, кусты вырастают до невероятных размеров, высотой не ниже 190 сантиметров.

Сажают кусты в апреле или мае, главным условием будет готовность и достаточная прогретость грунта. Посадку начинают с выбора участка, хорошо подойдет закрытое от ветра и светлое и ровное место. Лучшим грунтом для ежевики считается: суглинок и супесчаный грунт. Но все же перед тем как высаживать саженцы, грунт необходимо подготовить, искоренить все сорняки, а также обеззаразить почву. После чего слабородную почву обогащают с помощью органическими удобрениями, и суперфосфатами, также очень аккуратно и дозировано вносят сернокислый калий.

Видео посадка ежевики:

Посадочный материал лучше всего покупать в специализированных магазинах, на рынке выбор всегда скуден, да и подсунуть вам могут все что угодно. Лучше всего брать годовалые саженцы с хорошо развитой корневой системой. Также, особое внимание обращайте на стебли, они должны быть довольно большими (больше 5 мм в диаметре). Сажают куст примерно в 1 метре от других растений, это пространство куст займет в будущем.

Есть два основных метода посадки этого растения:

  • Посадка ежевики кустовым способом. Нужно выкопать яму, и поместить в нее пару — тройку саженцев, со слабыми и не развитыми побегами.
  • Лентами. При такой посадке сажают несколько саженцев в разные ямки, на расстоянии в 1 метр друг от друга.

Какой бы метод вы не выбрали, но перед посадкой корни расправляют, сажают кустик, и засыпают землю с подкормкой. Засыпав новые кусты, землю вокруг поливают и уплотняют. Полив обильный, на один куст ежевики выливают около 5л воды. Дальше ждем пока влага впитается, и мульчируем почву навозом.

Как ухаживать за ежевикой:

Ха этим растением придется постоянно ухаживать, кусту необходимы регулярные поливы, а также рыхление грунта. Также регулярно необходимо осуществлять подкормки, и профилактические меры. Конечно же ежевики необходимо проводить обрезание веток. На ролике ниже, вы увидите, как производят

Обрезка ежевики весной схема видео:

Уход за кустами ежевики в весенний период.

После того, как растаял снег, самое время приступать к работе в саду. Как мы уже говорили выше, ежевике необходима опора, для успешного роста и развития, и именно весной самое время эту опору установить. Если у вас растет несколько кустов в одном ряду, тогда такие шпалеры нужны две, высотой около двух метров, в начале ряда и в конце, а между ними натягивают проволоку, на трех уровнях: 50 см, 125 см, и 180 см.

Учтите, если вы выращиваете прямо рослые сорта, то в первый же год ждать урожая не следует. А для того, чтобы картина такая не повторилась и в следующем сезоне, молодые побеги пинцируют на высоте 100 — 120 см, верха срезают.

Первые полтора месяца уход за молодыми саженцами особенно важен, в этот период нужно тщательно бороться с сорняками, и осуществлять регулярный полив в случае сухой погоды.

Холодной водой поливать ежевику нельзя, поливают или дождевой, или выстоявшейся на солнце.

Подкормка производится в одно время с , или смородиной, другими садовыми кустарниками. Для ежевики важен азот, поэтому на содержащие этот элемент органические удобрения следует обращать свое внимание в первую очередь.

Размножение ежевики:

  • Верхней частью куста. Побеги которые плетутся просто нагибают к земле, и присыпают землей, это весенний метод размножения.
  • Отводка горизонтальная. Берут достаточно сильный побег и кладут его на землю полностью, и присыпают землей. В нем образуются новые кусты, их обрезают и пересаживают, каждый в отдельное место.
  • Корневой метод. Возле куста появляются новые образования, их выкапывают и пересаживают на новое место. Отростки должны быть высотой не меньше 10 см.

Осенью ежевику подготавливают к зиме. Для этого кусты обрезают, а грунт мульчируют с помощью торфа или опилок. В целях профилактики растение опрыскивают специальными препаратами.

Укрытие садовой ежевики на зиму, видео:

Ежевика садовая посадка и уход, за ней важны, иначе вы не сможете получить достойный урожай этих ягод, а будете довольствоваться чисто декоративными элементами. Своевременная обрезка, мульчирование почвы, а также правильный режим полива, укрытие кустов на зиму позволят вам получить все достоинства этого растения сполна. Желаем вам удачи в этом нелегком труде, это не только удовольствие от физического труда, но и получения таких приятных результатов в конце сезона!

Описание и основные характеристики ежевики садовой

У ежевики садовой множество сортов, но основных видов кустарников всего два:

  • кустистая ежевика, с гибкими, полулежащими колючими стеблями и ягодами темно-синего цвета (росянка);
  • кустарник с прямостоячими ветвями и ягодами, созревающими в августе, с сизым оттенком. Побеги такой ежевики покрыты тонкими шипами и светловатым налетом. Наиболее часто встречается на садовых участках и в народе зовется куманикой.

Садовая ежевика – обильно плодоносящее и крайне неприхотливое растение. Ее популярность набирает обороты, как в любительских садах, так и в зонах промышленных насаждений. Ее ягоды отличаются не только восхитительным вкусом и неповторимым ароматом, они еще и наделены лечебными свойствами.

Ежевика садовая – американка по своему происхождению, со сложной родословной, попавшая в наши края сравнительно недавно. Как дикорастущие сорта, так и окультуренные образцы – это очень крепкие и выносливые кустарники с побегами, достигающими 1,5-3 м в длину; а некоторые сорта имеют длину побегов до 8 метров! Листья ежевики довольно крупные, шероховатые и упругие, слегка колючие, с заостренными, аккуратными краями.
Это растение с довольно мощными побегами, которые нуждаются в опоре, коей может служить забор, стена или прочие подпорки и ограждения. Основные характеристики ежевики:

  • саженцы растения плодоносят крупными ягодами, вес одной такой ягоды может достигать 10-15 граммов;
  • ягоды по форме напоминают малину, но могут быть вытянутой формы и достигать 5 см в длину;

  • урожай с одного куста может составлять до 10-15 кг ягод – зависит от сорта и возраста кустарника;
  • имеет «в арсенале» как ранние, так и поздние сорта;
  • ежевика может похвалиться также декоративным назначением: цветет пышно и обильно, от ее белых цветов, появляющихся в конце весны или начале лета, просто не оторвать глаз;
  • благодаря позднему своему цветению не подвергается заморозкам, а значит, обильно плодоносит каждый год – с июня по октябрь, в зависимости от сорта.

Многие сорта ежевики, специально адаптированные под наш климат, являются морозоустойчивыми, благодаря чему ежевика популярна и в самых северных районах. Это растение устойчиво ко многим вредителям и редко подвергается заболеваниям.

Сорта ежевики садовой

Дикая ежевика – растение очень неприхотливое. Оно может создать непроходимые заросли в лесополосе или спокойно расти вдоль дорог. Что касается окультуренного растения, то оно немного более требовательно, его виды насчитывают до 40 образцов. Мы остановимся на самых распространенных в наших краях сортах садовой ежевики.

  • Агавам – один их самых распространенных американских сортов. Выдерживает заморозки до -40 °С. Его побеги очень длинные, колючие и могут выстилаться в форме арки. Плодоносит черными ягодами не слишком крупного размера (вес ягоды 3-5 граммов), которые имеют характерный аромат, сладкие, с небольшой кислинкой. Урожайность одного куста – до 4-5 кг ягод, высокая сопротивляемость ржавчине и антракнозу.
  • Дарроу - сорт ежевики с прямостоящими побегами. Отличается от Агавама формой ягод – они слегка вытянутые, с глянцевой кожурой. В остальном эти два сорта очень похожи.
  • Логанберри - абсолютно универсальный, поздний сорт ежевики. Это гибрид крупноплодной малины и краспоплодной ежевики. Кроме его потрясающих декоративных качеств, он отличается высокой урожайностью, крупными, сладкими и ароматными ягодами (до 10 г), устойчивостью к заболеваниям и «серийной» плодоносностью: с августа до первых отрицательных значений температуры. Урожай с одного куста составляет более 5 кг ягод. Однако в период заморозков кусты логанберри должны быть тщательно укрыты.
  • Ежевика изобильная – имеет стелющиеся побеги с загнутыми шипами по всей длине стебля. Ягоды крупные, весом 6-10 г, урожай с одного кустарника достигает 3-4 кг. Сорт поздносозревающий, не особо стоек к заморозкам. При хорошем уходе и укрытии от морозов, может плодоносить 10-12 лет без пересадок.
  • Техас – мощный кустарник с гибкими побегами, которые стелятся по земле и покрыты крупными шипами. Срок созревания среднепоздний, обеспечивает ежегодную, довольно обильную урожайность, а при условии подкормки или хороших показателях плодородности почвы, может дать урожай с одного куста 6-10 кг. Но капризен, плохо переносит заморозки, нуждается в укрытии листьями, ботвой или остатками растений. Из-за серьезной длины побегов кустарника, их нужно для удобства прищипывать: такой прием также даст сильное разветвление кустарника.
  • Бойзен – не слишком распространен в наших садах из-за непереносимости сильных заморозков. Мощный кустарник со стелющимися побегами и крупными ягодами, достигающими в весе 12-15 граммов. Плоды такой ежевики черные и довольно мягкие, но ароматные и сладкие.
  • Торнфри – безшипная ежевика с толстыми, до 3-5 см в диаметре побегами. Ее отличительной чертой является отсутствие замещающих побегов. Листья – темно-зеленые, 3-х и 5-пластинчатые. Цветет торнфри розовым цветом, а размножается зелеными черенками. Каждая из кистей плодовой ветви «родит» по 20-30 довольно крупных, блестящих ягод, каждая из которых около 4 см длиной.
  • Лох Тэй – можно сказать, лучшая ежевика безшипная из ранних сортов. Побеги такого кустарника прямые, гладкие, без жестких шипов. Средний вес ягоды такого сорта – 4-5 г, плоды глянцевые, плотные и очень сладкие. Их сбор начинается в середине лета и продолжается в течение месяца.

Особенности взращивания ежевики и подготовка к посадке

Благоприятные условия для высадки и роста ежевики

Ежевика любит солнце. Растет и плодоносит она и в тени, но на солнце ягод значительно больше и они гораздо более сладкие. Оптимальными для ежевики считаются средние суглинистые и плодородные влагоемкие почвы, с небольшой кислотностью, тщательно взрыхленные.

Саженцы ежевики лучше всего высаживать весной, после того, как почва достаточно оттаяла, а почки еще не распустились. Если процесс посадки идет осенью, то его нужно завершить до первых заморозков – до начала ноября.

Как подготовить саженцы к посадке?

Купить саженцы ежевики садовой можно в любом магазине или специальной лавке товаров для садовых участков. Обычно, перед высадкой в открытый грунт, саженцы ежевики находятся непосредственно в специальных пластиковых контейнерах.

Особой подготовки такие саженцы не требуют. Перед высадкой рекомендуется 4-5 часов подержать саженцы в растворе специального препарата, который поспособствует скорому его укоренению. В состав препарата входят микроэлементы, которые помогут саженцу тщательно и быстро укорениться в новом месте. Этим же раствором растение поливается после завершения высадки.

Посадка ежевики садовой

Перед тем, как посадить ежевику, нужно провести подготовительные мероприятия. За несколько дней до посадки ежевики необходимо подготовить ямы, в которые будет выполняться высадка. Ямки должны быть довольно объемными: 45 на 45 см, а в глубину – примерно полметра. Расстояние между кустарниками важно выдержать не менее 1 м, а для сортов, которые сильно разрастаются и обильно стелятся – до 2 м. Если растения высаживаются рядами, то межрядовое расстояние также составляет не менее 1,5-2 м.


Перепревший навоз или компост вносится в ямку, после чего все тщательно перемешивается и перекапывается. Рекомендуется внести хотя бы горсть минерального удобрения. Не стоит заводить корневую шейку глубоко в яму: достаточно, чтобы то место, где стебли переходят в корневище, было углублено в землю на 3-5 см. Яма засыпается смесью из грунта, который необходимо аккуратно увлажнить. Затем нужно окружить место посадки саженца невысоким земляным насыпом и как следует полить кустарник.

И хотя ежевике необходима опора, если посадка проводится в непосредственной близости от стены или забора, важно отступить от него 0,7-1,2 м, во избежание создания загородкой обильной тени.
Первая весна роста молодых саженцев – время удаления всех их цветков, ведь в первый год своего роста в открытом грунте ежевика должна направить все свои усилия на укрепление корневой системы.



Уход за ежевикой садовой

Рыхление и полив

Уход за кустами ежевики не утомителен: нужно просто систематически проводить дренаж почвы, не забывать поливать его, а также проводить обрезку и формирование кустов. Корневища ежевики более мощные, чем, к примеру, малины, поэтому она намного более устойчива к жаре и засухе. Однако, почва не должна пересыхать: во время созревания ягод ежевика нуждается в дополнительных, равномерных поливах.

Формовка кустов ежевики

Выращивание ежевики схоже с ростом кустов малины. Плодоносить молодое растение будет уже со второго года его высадки. Поблизости от плодоносящих побегов произрастают молодые побеги – для замещения «старожилов». Формовку и подвязку ежевики также начинают со второго года после высадки. Опоры для ежевики могут:

  • быть арочными или веерными – конструкции в середине кустарника, распрямляющие его побеги вверх или по горизонтали;
  • представлять собой плоские шпалеры – все побеги кустарника выложены в одну сторону: плодоносящие – выше по шпалере, молодые, которые станут плодоносить через год – ниже;
  • быть расположенными вдоль рядов ее роста – наиболее удобный способ, позволяющий в полной мере использовать даже самые длинные побеги.


Очень удобно и полезно для буйного роста растения при формовке отделать стебли-плодоносы от молодых, замещающих побегов.

Обрезка ежевики

В первый года роста обрезку растения практически не выполняют, лишь подрезают все соцветия, для надлежащего укоренения растения, а также удаляют подмерзшие после зимовки кончики побегов.

На втором году жизни кустарника, в весеннее время, у стеблей убирают длину до 1,5 м для лучшего и более пышного его цветения и увеличения урожая. В начале лета кусты, давшие много замещающих побегов, прореживают, вырезая слишком молодые, и оставляя лишь несколько самых сильных побегов.


В конце июня срезают верхушки молодых побегов на 5-7 см. На следующий год эти побеги станут плодоносными. Когда плодонос завершится, рекомендуется снять побеги со шпалеры и обрезать основания. На этих местах в следующем сезоне разместятся обновленные молодые побеги. Если побегов-заместителей маловато, то оставляют лучшие, которые остались из старых. Ежегодно ранней весной обрезаются подмерзшие побеги и верхушки.

Размножение ежевики садовой

Размножение растения проводят как семенным, так и вегетативным методом, причем первый способ актуален вплоть до наступления заморозков.

Основные, универсальные методы размножения для стелющейся и прямостоящей ежевики:

  • Корневыми или зелеными черенками.
  • Способом деления куста.

Наиболее эффективным способом деления пряморастущей ежевики является ее размножение корневыми черенками: ранней весной, когда почва немного прогрелась, выкапывают корни с земляным комом диаметром 6-7 мм и длиной 10-15 см и высаживают на новое, постоянное место, располагая их в почве на глубине 5-7 см.

Актуальным для размножения стелющейся ежевики является ее посадка верхушечными отводками. Более подробно о размножении ежевики и уходе за нею предлагаем узнать из видео:

Зимнее укрытие ежевики садовой

Некоторые сорта ежевики, в особенности гибриды, очень чувствительны к внешней среде и требуют укрытия на зиму. Побеги растения аккуратно, чтобы не повредить, пригибают к поверхности земли, покрывают опавшими листьями или агроволокном, после чего тщательно закрепляют. Куст у самого корневища важно окучить, так как это поможет растению не замерзнуть даже в условиях бесснежной зимы с сильными заморозками. Даже если надземная часть растения подмерзнет, сохраненное в тепле корневище даст жизнь побегам замещения, которые через год дадут первые ягоды.

Подпитка саженцев ежевики садовой

В первые 3-4 года произрастания ежевики ей не нужна органическая подкормка. С 4 года ее жизни в открытом грунте органические удобрения вносятся под корневище: 1 ведро перегноя под каждое взрослое растение. Универсальный способ подпитки – полив кустарников ежевики минеральными удобрениями, растворенными в воде. В зависимости от фазы вегетации, рекомендуют вносить такие типы удобрений:

  • с высокой концентрацией азота;
  • комплексные препараты для вегетации;
  • удобрения с преобладанием калия;
  • комплексные фосфорно-калийные удобрения.

Вредители и болезни ежевики садовой

Самым опасным заболеванием садовой ежевики является ржавчина, способная унести более половины урожая. Болезнь можно предупредить и вовремя остановить, заметив споры ржавчины – липкую светло-коричневую или оранжевую массу, которая покрывает стебель растения и «усаживается» на его листах. Подсыхая, эта масса образует пленку: после этого можно заметить, как тело растения покрывается грибком и язвочками, темнеет. Если вовремя не начать бороться с заболеванием, начнется отмирание стеблей и побегов растения.

Как бороться с ржавчиной?

  • Сгребать и сжигать опавшие с кустарника листья.
  • Соблюдать баланс влаги почвы, при засушливом лете – регулярно производить полив.
  • Удалять слабые ветки: они только загущают растение, ослабляют его.
  • Производить опрыскивание настойкой чеснока.

Именно настой чеснока, а также бордоская смесь (400 г сульфата меди + 40 г извести на 10 л воды) являются очень эффективными не только для борьбы с ржавчиной, но и с другими вредителями, такими как тля, клещи, долгоносики.

Антракноз – часто встречающееся заболевание кустарников ежевики и малины. На побегах и листьях растения проявляются фиолетовые пятнышки, которые со временем углубляются и превращаются в серые язвочки, образования с насыщенно-красными краями. Листья растения начинают растрескиваться, а плодоносящие кисти – увядать, ягоды становятся бурыми и засыхают, не успев поспеть.

Методы борьбы – заболевшие кусты ежевики уничтожают вместе с корнями или выжигают: на это место теперь можно сеять лишь овощи.

Что касается вредителей, «полюбляющих» ежевику (побеговая тля, малиновые жуки), то побеги, занятые ими, преждевременно усыхают и погибают. Растения нужно регулярно опрыскивать Фитовермом (2 мл на ведро воды) или Кинмиксом (та же концентрация), а обработку желательно проводить в период вегетации.

Ягоды ежевики не только очень аппетитные и вкусные: они еще и крайне полезные. Причем она замечательна в любом виде – свежем, замороженном, как составляющая компотов и соков, а особенно изысканна в составе варенья. Листья ежевики также несут колоссальную пользу и применяются в фитотерапии в виде настоек и отваров.

Хочу на следующий год высадить в саду ежевику, как раз имеется один свободный уголок. Подскажите, в какие сроки и как правильно посадить ежевику весной? Нужно ли добавлять при посадке удобрения, и какие именно?


Весенняя посадка ежевики – наиболее подходящий вариант для центральных и северных регионов, где зима приходит рано и быстро, и зачастую очень холодная. В таких условиях посаженное осенью растение просто не успевает прижиться и погибает. Именно поэтому высадка саженцев весной позволяет говорить о 100 % приживаемости. Добиться хороших результатов можно при условии подходящей агротехники, а именно:

  • соблюдение сроков посадки;
  • выбор качественных саженцев;
  • предварительная подготовка почвы;
  • правильная посадка.

Когда сажать?

Сроки весной могут варьироваться в зависимости от конкретного региона выращивания, в среднем это конец апреля. Чем ближе к югу, тем раньше возможна посадка, и наоборот.

Главное требование весенней посадки заключается в том, что сажать ежевику следует в хорошо прогретую почву.

Как выбрать саженец?

При покупке посадочного материала необходимо обратить внимание на его жизнеспособность. Хороший саженец должен иметь:


  • развитую корневую систему;
  • один или несколько стеблей толщиной около 0,5 см;
  • хотя бы одну образованную почку на корневище.

Где сажать?

Место для выращивания должно быть солнечное: в тени кусты будут вытягиваться, а ягоды не смогут налиться сладостью. Следует также избегать обдуваемых ветром участков, поскольку сильные порывы могут сломать куст.

Ежевика любит питательную почву со средней кислотностью.

Подготовка почвы и посадка

Для каждого саженца надо выкопать посадочную яму 50 см в глубину, при этом оставляя расстояние между кустиками не менее одного метра. На дно лунки насыпать 0,5 ведра перегноя, 0,5 ст. древесной золы, 50 г калия сернокислого и 100 г суперфосфата. Добавить выкопанную землю и перемешать лопатой. Посадочная яма должна быть заполнена питательной почвой на 2/3 ее высоты.


Установить саженец по центру лунки, углубив почку роста на глубину до 3 см. Посаженую ежевику подстричь, оставив побеги высотой до 40 см, и обильно полить.

Если в год посадки кустик зацветет, соцветия надо оборвать, чтобы они не отнимали у растения силы, необходимые для наращивания корневой системы. А вот о будущем плодоношении стоит позаботиться заранее, установив опоры для подвязывания побегов, особенно у стелющихся сортов.

Особенности посадки ежевики – видео


Прекрасная ягода все чаще выбирается садоводами для выращивания на своих участках.

Где и как сажать ежевику

Практически все культурные сорта ежевики благоприятно растут и приносят плоды на хорошо защищенных участках, в районах с нежарким прохладным климатом. Если вы не знаете, где и как сажать ежевику, то важно обеспечить ее нахождение на поливных участках, так как это растение очень требовательно к влажности почвы. Идеальным местом для посадки будут выровненные участки и южные склоны. Избегайте неровных рельефов, низин и впадин.

Очень болезненно эта культура переносит холодные и сухие ветра. Поэтому отведите для нее хорошо защищенное от сквозняков место, засеянное кустарниками или декоративными деревьями. Но, одновременно с этим защищающие растения не должны препятствовать поступлению свежего воздуха, эта культура очень нуждается в свежем воздушном потоке. Отводите ей плодородные наносные земли.

Благоприятными предшественниками ежевики являются злаковые и бобовые культуры, и большинство овощей (кроме пасленовых).
Хорошо приживается и на черноземнах, карбонатный слой которых должен находиться не ниже 1-1,5 метров. Подпочва должна быть обязательно проницаемой. Крайне неблагоприятны и непригодны очень тяжелые и глинистые составы, рекомендуются нейтральный или слабокислый состав. Если кислотность завышена, то рекомендуется один раз в три года проводить известкование (добавление гашеной извести или доломитовой муки.
Эта очень светолюбива культура. Как и любые светолюбивые виды при недостатке света побеги начинают излишне вытягиваться, растение приносит меньше урожая, хуже противостоит вредителям и различным заболеваниям. Подготовка к зиме проходит вяло. Поэтому перед закладкой плантации стоит хорошо обдумать в каком месте это делать.

Как сажать ежевику. Обработка почвы


Важно знать как сажать ежевику. Высаживание проводят на 1-1,2 метра между рядами и, примерно, на 60 сантиметров между кустами в ряду. На более бедных и скудных почвах расстояния уменьшают. С самой ранней весны и до конца августа землю в междурядьях необходимо содержать в рыхлом состоянии, также, постоянно очищать от сорняков.

как сажать ежевику

Самой главной обработка - это осенняя вспашка, которую необходимо проводить в октябре:

  1. на глубину примерно 20 см.
  2. в середине между рядами
  3. и 10-12 см. около самих растений.


Начиная с весны и до созревания первых ягод, проводится рыхление:

  1. в середине между рядами
  2. в глубь на 10 см.
  3. около самих растений на глубину 6-7 см.

Если после того, как урожай будет собран, почва будет сильно уплотнена необходимо ее вспахать, а после культивировать.
С осени, (с сентября месяца) обработку прекращают. Делается это для того, чтобы улучшить вызревания однолетних побегов. В рядах вспахивают на глубину - 5 сантиметров.

Полив

Ежевика является засухоустойчивой садовой культурой. Частый полив ей необходим только в первый год, когда формируется корневая система. При пересадке на постоянное место, поливать ее требуется, равномерно, 3 раза в месяц, а после, раз в 2-3 недели, около двух месяцев. Со второго года жизни полив требуется только в условиях засухи.
Если годовая норма осадков была минимальна, то рекомендуется дополнительный полив. Если держалась продолжительная засуха и осадков выпадало минимальное количество, то ягоды станут мелкие, а некоторые опадут не успев созреть. Поливать данную культуру необходимо по бороздам.

В каждом ряду с двух сторон проводят борозды. На легких почвах необходимо провести третью борозду, примерно, в центре междурядья, борозды должны быть около 50 сантиметров, в глубину 10 сантиметров, если состав тяжелый 60-80 сантиметров и глубина 10-15.
С начала вегетации и до самого конца сбора урожая делают 2-3 полива, а затем после уборки урожая, если продолжается устойчивая засуха - еще одну.


Важными являются только два полива за сезон. первый когда происходят завязывание плодов и второй, водозарядный, осенью.
Важно! Ежевика боится холод. Поэтому крайне не рекомендуется полив ледяной водой.